Sobota, 17. november, 2018 | Meniny má Klaudia

Ulice Trnavy zafarbili jubilejné vínne pivnice

Farbou tohto ročníka bola burgundská červená.

V pivnici Západoslovenského múzea v Trnave. Medzi vinármi tu bol aj rezbár.(Zdroj: PETER MIKULÍK)

Vinári zo Slovenska a Moravy sa vrátili 3. novembra do trnavského podzemia. Na okrúhly ročník Dňa vínnych pivníc sa vydali ľudia najmä v skupinkách. V šiltovkách a s kapsičkou okolo krku bolo vidieť aj páry či čerstvých rodičov.

TRNAVA. Trnavské centrum križovala prvé novembrové sobotné popoludnie burgundská červená. Najviac sa jej stretávalo v pivničných útrobách 25 budov. Lákalo ju sem víno.

K vinárňam sa pridali pivnice radnice, múzea, reštaurácií, hotelov, šatňa divadla či galéria Malá synagóga. Jubilejný desiaty ročník Dňa vínnych pivníc v Trnave stavil na to, čo preverili doterajšie ročníky.

Článok pokračuje pod video reklamou

Pivnica s mladými vinármi

Našou prvou zastávkou bola pivnica s číslom 9 na Štefánikovej ulici. Ľudia, čo vyšli do podchodu po príkrych schodoch, si práve štrngajú pohárikmi a hodnotia svoj výber. Na dolný koniec schodov láka červená farba, ktorá osvetľuje servírovací stôl. Obsluhujú ho dvaja mladí muži. Ľudia postávajú v tejto neveľkej stredovej miestnosti, hoci vľavo o tri schody nižšie je väčšia miestnosť.

pivnica1.jpg

AUTOR: PETER MIKULÍK

Na náprotivnej stene si všimnem vchod zakrytý závesom. Jeden z návštevníkov mi prezrádza, že mu to nedalo a za záves nakukol. „Objavil som tam výrobňu,“ delí sa so mnou o tajomstvo.

V stredovej časti pivnice je rušno. Skupina chlapov vyzvedá, čo im mladí muži môžu ponúknuť. „Zažil som všetkých desať ročníkov, a tak si myslím, že si to môžem dovoliť hodnotiť. Toto je nová pivnica. Je jednou z tých mladých bômb, ktoré prišli na trh a sú nadpriemerne dobrí,“ pochvaľuje ich Igor (57). Anton (28) z Trnavy prezrádza, že výrobou vína sa zaoberá šiesty rok. Pôsobil v Bielom Kostole a vo Zvončíne, no chcel sa dostať sem, do centra Trnavy.

„Zatiaľ je to pre mňa koníček, ktorému sa venujem popri práci. Pomáhajú mi s tým kamaráti. Prešujú, melú, stáčajú i pijú. Je to skôr taká spoločenská udalosť,“ hovorí so smiechom. Prezrádza, že asi 95 percent hrozna kupuje od malých vinohradníkov. „Malá časť vinohradov, ktoré máme, nám slúži na výrobu omšového vína.“

Víno podporilo veršovanie

V pivničných priestoroch pivárne Čajka dochucuje vína moravských výrobcov hudba. Asi tridsiatka ľudí postáva pri servírovacích stoloch. Chvíľu trvá, kým sa k nim človek dostane. Pri okrúhlych mozaikových stoloch s plápolajúcimi sviečkami sedí málokto. Skupinky vymýšľajú rôzne zostavy pre fotografie. Jednohubky „urob si sám“ sa pomaly ale isto míňajú.

pivnica2.jpg

AUTOR: (PM)

V galérii Mala synagóga si ľudia vychutnávajú vína medzi fotografiami na presklených stenách osvetlených bodovými svetlami. Vinárstvo z Veľkého Krtíša má v ponuke viacero sladších vín. „Asi sú zameraní na ženského spotrebiteľa,“ zhodnotí s úsmevom Milan (31) z Trnavy, ktorý sem prišiel s priateľkou.

Komu sa nechce prechádzať, usadí sa na poduškách rozložených na vyvýšenom mieste synagógy. Od vína sa tu dá odskočiť aj k medovine.

pivnica3.jpg

AUTOR: (PM)

Prejdem ďalšie pivnice. Takmer v každej sa dá nájsť aj niečo na jedenie, či už guláš z diviny, chlebík s oškvarkovou nátierkou, slané srdiečka či dokonca jabĺčko. Keď prechádzame okolo Gréckej reštaurácie, zavonia nám klobáska, kapustnica a hovädzí guláš, ktoré sa podávajú vonku.

V malej pivničke s rybárskou sieťou na strope je husto. Ľuďom to neprekáža, cítia sa tu dobre. Jeden starší muž sa rozhodne, že mi zarecituje. Po prvom verši ho vyrušia. Musí zapózovať pre fotografiu. Z básničky nakoniec nič nie je.

Do radničnej pivnice nás zavedú točité schody. Ukryté je tu limbašské a nitrianske vinárstvo. Konečnou stanicou je Divadlo Jána Palárika, kde ma vo foyeri víta hudobná skupina Pohoda s piesňou od Elánu. Po poslednej ochutnávke si ju pospevujem cestou domov. S fľaškou v igelitovej taške.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  2. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  3. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  4. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  5. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu
  6. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať?
  7. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými
  8. EY Podnikateľ roka: hľadáme slovenské príbehy!
  9. Platíte si poistenie domova zbytočne?
  10. Volkswagen T-Cross má z každého niečo
  1. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  2. 4 mýty o minerálnej vlne, ktorým by ste nemali veriť
  3. Stavebná fakulta STU na dňoch kariérneho poradenstva
  4. XXIII. Seminár I. Poliačka – Rozvoj cestnej infraštruktúry
  5. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  6. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  7. Sieť prevádzok Stop Shop obchodov má už 80 pobočiek
  8. Rozdiel medzi Dič a Ič dph
  9. Ekonomická diplomacia Indonézie
  10. Ako si vieme zabezpečiť štedrý a spokojný dôchodok?
  1. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete 34 164
  2. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 26 431
  3. Platíte si poistenie domova zbytočne? 18 480
  4. First moment na leto 2019 je tu: 13 letovísk s výraznými zľavami 15 210
  5. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte! 7 590
  6. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch 5 993
  7. Hidradenitída - kožná choroba, o ktorej sa nehovorí 5 906
  8. Objavte silu Q10 a zredukujte vrásky počas 4 týždňov 3 746
  9. Neukladajte si nič, čo vás môže ohroziť. Ako zabezpečiť telefón? 3 684
  10. 5 brigád, ktoré pomôžu v budúcej kariére 3 107

Hlavné správy z MY Trnava

Chrípka v kraji zatvorila školu a škôlku, ale počet chorých klesá

Jednu školu a jednu škôlku zatvorili v tomto týždni z dôvodu zvýšeného počtu chorých detí na chrípku a respiračné ochorenia v Trnavskom kraji.

Trojica pašovala dvadsať paliet sektu, obohatiť sa chceli o desaťtisíce eur

Trom obvineným hrozí za podvod desať až 15 rokov za mrežami, stíhaní sú väzobne.

AKTUALIZOVANÉ 15:42

Favorit sa zrazil s Mercedesom. Dôchodkyňa nehodu neprežila

Daný úsek sprejazdnili iba pred malou chvíľou.

Na eurobankovky s motívom mestskej veže ľudia čakajú v maxi rade

Na eurobankovky stoja záujemcovia od mestskej veže až po radnicu.

Primátor Peter Bročka odvolal oboch svojich zástupcov

Nového zástupcu alebo zástupcov si Peter Bročka musí vybrať do 60 dní od zloženia sľubu primátora.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Minerálne pramene pri Trenčíne sú znečistené

Hygienici našli vo vodách dvoch kyseliek z okolia Trenčína fekálne baktérie.

Krásy Slovenska pokrstili Slovensko z neba. Pozrite si unikátne zábery

Autorom je banskobystrický pilot, fotograf a vydavateľ Milan Paprčka.

Ako vodič v Nórsku zarobí viac ako spisovateľ na Slovensku

Šofér autobusu píše vo voľnom čase knihy. Chvíľu brázdil aj nitrianske cesty.

Vybrali SME

Už ste čítali?