Utorok, 20. október, 2020 | Meniny má VendelínKrížovkyKrížovky

Ulice Trnavy zafarbili jubilejné vínne pivnice

Farbou tohto ročníka bola burgundská červená.

V pivnici Západoslovenského múzea v Trnave. Medzi vinármi tu bol aj rezbár.V pivnici Západoslovenského múzea v Trnave. Medzi vinármi tu bol aj rezbár. (Zdroj: PETER MIKULÍK)

Vinári zo Slovenska a Moravy sa vrátili 3. novembra do trnavského podzemia. Na okrúhly ročník Dňa vínnych pivníc sa vydali ľudia najmä v skupinkách. V šiltovkách a s kapsičkou okolo krku bolo vidieť aj páry či čerstvých rodičov.

TRNAVA. Trnavské centrum križovala prvé novembrové sobotné popoludnie burgundská červená. Najviac sa jej stretávalo v pivničných útrobách 25 budov. Lákalo ju sem víno.

K vinárňam sa pridali pivnice radnice, múzea, reštaurácií, hotelov, šatňa divadla či galéria Malá synagóga. Jubilejný desiaty ročník Dňa vínnych pivníc v Trnave stavil na to, čo preverili doterajšie ročníky.

Skryť Vypnúť reklamu

Pivnica s mladými vinármi

Našou prvou zastávkou bola pivnica s číslom 9 na Štefánikovej ulici. Ľudia, čo vyšli do podchodu po príkrych schodoch, si práve štrngajú pohárikmi a hodnotia svoj výber. Na dolný koniec schodov láka červená farba, ktorá osvetľuje servírovací stôl. Obsluhujú ho dvaja mladí muži. Ľudia postávajú v tejto neveľkej stredovej miestnosti, hoci vľavo o tri schody nižšie je väčšia miestnosť.

pivnica1.jpg

AUTOR: PETER MIKULÍK

Na náprotivnej stene si všimnem vchod zakrytý závesom. Jeden z návštevníkov mi prezrádza, že mu to nedalo a za záves nakukol. „Objavil som tam výrobňu,“ delí sa so mnou o tajomstvo.

V stredovej časti pivnice je rušno. Skupina chlapov vyzvedá, čo im mladí muži môžu ponúknuť. „Zažil som všetkých desať ročníkov, a tak si myslím, že si to môžem dovoliť hodnotiť. Toto je nová pivnica. Je jednou z tých mladých bômb, ktoré prišli na trh a sú nadpriemerne dobrí,“ pochvaľuje ich Igor (57). Anton (28) z Trnavy prezrádza, že výrobou vína sa zaoberá šiesty rok. Pôsobil v Bielom Kostole a vo Zvončíne, no chcel sa dostať sem, do centra Trnavy.

Skryť Vypnúť reklamu

„Zatiaľ je to pre mňa koníček, ktorému sa venujem popri práci. Pomáhajú mi s tým kamaráti. Prešujú, melú, stáčajú i pijú. Je to skôr taká spoločenská udalosť,“ hovorí so smiechom. Prezrádza, že asi 95 percent hrozna kupuje od malých vinohradníkov. „Malá časť vinohradov, ktoré máme, nám slúži na výrobu omšového vína.“

Víno podporilo veršovanie

V pivničných priestoroch pivárne Čajka dochucuje vína moravských výrobcov hudba. Asi tridsiatka ľudí postáva pri servírovacích stoloch. Chvíľu trvá, kým sa k nim človek dostane. Pri okrúhlych mozaikových stoloch s plápolajúcimi sviečkami sedí málokto. Skupinky vymýšľajú rôzne zostavy pre fotografie. Jednohubky „urob si sám“ sa pomaly ale isto míňajú.

pivnica2.jpg

AUTOR: (PM)

V galérii Mala synagóga si ľudia vychutnávajú vína medzi fotografiami na presklených stenách osvetlených bodovými svetlami. Vinárstvo z Veľkého Krtíša má v ponuke viacero sladších vín. „Asi sú zameraní na ženského spotrebiteľa,“ zhodnotí s úsmevom Milan (31) z Trnavy, ktorý sem prišiel s priateľkou.

Skryť Vypnúť reklamu

Komu sa nechce prechádzať, usadí sa na poduškách rozložených na vyvýšenom mieste synagógy. Od vína sa tu dá odskočiť aj k medovine.

pivnica3.jpg

AUTOR: (PM)

Prejdem ďalšie pivnice. Takmer v každej sa dá nájsť aj niečo na jedenie, či už guláš z diviny, chlebík s oškvarkovou nátierkou, slané srdiečka či dokonca jabĺčko. Keď prechádzame okolo Gréckej reštaurácie, zavonia nám klobáska, kapustnica a hovädzí guláš, ktoré sa podávajú vonku.

V malej pivničke s rybárskou sieťou na strope je husto. Ľuďom to neprekáža, cítia sa tu dobre. Jeden starší muž sa rozhodne, že mi zarecituje. Po prvom verši ho vyrušia. Musí zapózovať pre fotografiu. Z básničky nakoniec nič nie je.

Do radničnej pivnice nás zavedú točité schody. Ukryté je tu limbašské a nitrianske vinárstvo. Konečnou stanicou je Divadlo Jána Palárika, kde ma vo foyeri víta hudobná skupina Pohoda s piesňou od Elánu. Po poslednej ochutnávke si ju pospevujem cestou domov. S fľaškou v igelitovej taške.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  2. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  3. Home (ale aj) Office
  4. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  5. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  6. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  7. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  8. Zelená Bratislava
  9. Znečistenie riek už možno nebude možné zastaviť
  10. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  1. Bezbariérové vozidlo
  2. Na NFŠ môže byť rýchlo 72 špeciálnych lôžok pre COVID 19
  3. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  4. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  5. Zelená Bratislava
  6. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  7. Ruža zmeny
  8. Úpravy automobilov pre ZŤP
  9. No Finish Line v Bratislave sa presúva do virtuálneho priestoru
  10. Mladí ľudia vstupujú do druhého piliera už aj cez internet
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 28 464
  2. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 16 041
  3. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 14 457
  4. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 14 098
  5. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 13 618
  6. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 11 690
  7. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 117
  8. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 8 987
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 8 950
  10. Budúcnosť v digitále je plná žien. V čom majú pred mužmi navrch? 8 542
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Trnava - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trnava

Obnova malého úseku historických hradieb bude drahšia

Dôvodom je zmena technológie statického zabezpečenia hradieb.

Z družstva ukradli tony obilia, hnojivo i naftu

Krádežami spôsobili škodu za viac ako 28-tisíc eur.

Na cintorínoch predĺžia otváracie hodiny už o týždeň skôr

Zároveň apelujú na dodržiavanie epidemiologických opatrení.

Cestári dostali nové traktory na údržbu ciest

K zime postupne pribudnú aj sipače.

Ilustračné foto.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Koronavírus si vyžiadal prvú obeť z radov zdravotníkov

Obvodný lekár v Lokci podľahol ochoreniu COVID-19, mal len 48 rokov.

Najviac nakazených pribudlo v Košiciach a v okrese Čadca

Nedeľňajší rekord sa vyšplhal na číslo 860.

KORONAVÍRUS: Žilina hlási menej nakazených, Čadca medzi najhoršími

V nemocniciach je hospitalizovaných 638 pacientov.

Nedeľný rekord. V Trenčianskom kraji pribudlo 104 pozitívne testovaných

Laboratóriá na Slovensku otestovali 5 025 vzoriek, celkový počet pozitívnych bol 860.

Už ste čítali?