Nedeľa, 20. máj, 2018 | Meniny má Bernard
Pridajte si svoje mesto

Ulice Trnavy zafarbili jubilejné vínne pivnice

Farbou tohto ročníka bola burgundská červená.

V pivnici Západoslovenského múzea v Trnave. Medzi vinármi tu bol aj rezbár.(Zdroj: PETER MIKULÍK)

Vinári zo Slovenska a Moravy sa vrátili 3. novembra do trnavského podzemia. Na okrúhly ročník Dňa vínnych pivníc sa vydali ľudia najmä v skupinkách. V šiltovkách a s kapsičkou okolo krku bolo vidieť aj páry či čerstvých rodičov.

TRNAVA. Trnavské centrum križovala prvé novembrové sobotné popoludnie burgundská červená. Najviac sa jej stretávalo v pivničných útrobách 25 budov. Lákalo ju sem víno.

K vinárňam sa pridali pivnice radnice, múzea, reštaurácií, hotelov, šatňa divadla či galéria Malá synagóga. Jubilejný desiaty ročník Dňa vínnych pivníc v Trnave stavil na to, čo preverili doterajšie ročníky.

Článok pokračuje pod video reklamou

Pivnica s mladými vinármi

Našou prvou zastávkou bola pivnica s číslom 9 na Štefánikovej ulici. Ľudia, čo vyšli do podchodu po príkrych schodoch, si práve štrngajú pohárikmi a hodnotia svoj výber. Na dolný koniec schodov láka červená farba, ktorá osvetľuje servírovací stôl. Obsluhujú ho dvaja mladí muži. Ľudia postávajú v tejto neveľkej stredovej miestnosti, hoci vľavo o tri schody nižšie je väčšia miestnosť.

pivnica1.jpg

AUTOR: PETER MIKULÍK

Na náprotivnej stene si všimnem vchod zakrytý závesom. Jeden z návštevníkov mi prezrádza, že mu to nedalo a za záves nakukol. „Objavil som tam výrobňu,“ delí sa so mnou o tajomstvo.

V stredovej časti pivnice je rušno. Skupina chlapov vyzvedá, čo im mladí muži môžu ponúknuť. „Zažil som všetkých desať ročníkov, a tak si myslím, že si to môžem dovoliť hodnotiť. Toto je nová pivnica. Je jednou z tých mladých bômb, ktoré prišli na trh a sú nadpriemerne dobrí,“ pochvaľuje ich Igor (57). Anton (28) z Trnavy prezrádza, že výrobou vína sa zaoberá šiesty rok. Pôsobil v Bielom Kostole a vo Zvončíne, no chcel sa dostať sem, do centra Trnavy.

„Zatiaľ je to pre mňa koníček, ktorému sa venujem popri práci. Pomáhajú mi s tým kamaráti. Prešujú, melú, stáčajú i pijú. Je to skôr taká spoločenská udalosť,“ hovorí so smiechom. Prezrádza, že asi 95 percent hrozna kupuje od malých vinohradníkov. „Malá časť vinohradov, ktoré máme, nám slúži na výrobu omšového vína.“

Víno podporilo veršovanie

V pivničných priestoroch pivárne Čajka dochucuje vína moravských výrobcov hudba. Asi tridsiatka ľudí postáva pri servírovacích stoloch. Chvíľu trvá, kým sa k nim človek dostane. Pri okrúhlych mozaikových stoloch s plápolajúcimi sviečkami sedí málokto. Skupinky vymýšľajú rôzne zostavy pre fotografie. Jednohubky „urob si sám“ sa pomaly ale isto míňajú.

pivnica2.jpg

AUTOR: (PM)

V galérii Mala synagóga si ľudia vychutnávajú vína medzi fotografiami na presklených stenách osvetlených bodovými svetlami. Vinárstvo z Veľkého Krtíša má v ponuke viacero sladších vín. „Asi sú zameraní na ženského spotrebiteľa,“ zhodnotí s úsmevom Milan (31) z Trnavy, ktorý sem prišiel s priateľkou.

Komu sa nechce prechádzať, usadí sa na poduškách rozložených na vyvýšenom mieste synagógy. Od vína sa tu dá odskočiť aj k medovine.

pivnica3.jpg

AUTOR: (PM)

Prejdem ďalšie pivnice. Takmer v každej sa dá nájsť aj niečo na jedenie, či už guláš z diviny, chlebík s oškvarkovou nátierkou, slané srdiečka či dokonca jabĺčko. Keď prechádzame okolo Gréckej reštaurácie, zavonia nám klobáska, kapustnica a hovädzí guláš, ktoré sa podávajú vonku.

V malej pivničke s rybárskou sieťou na strope je husto. Ľuďom to neprekáža, cítia sa tu dobre. Jeden starší muž sa rozhodne, že mi zarecituje. Po prvom verši ho vyrušia. Musí zapózovať pre fotografiu. Z básničky nakoniec nič nie je.

Do radničnej pivnice nás zavedú točité schody. Ukryté je tu limbašské a nitrianske vinárstvo. Konečnou stanicou je Divadlo Jána Palárika, kde ma vo foyeri víta hudobná skupina Pohoda s piesňou od Elánu. Po poslednej ochutnávke si ju pospevujem cestou domov. S fľaškou v igelitovej taške.

Zaujalo nás

Zaujímavosti a správy z kultúry v okresoch Trnava, Hlohovec a Piešťany.


  1. Legendárna RTO-čka aj sprievod motoriek. Trnava oslavovala titul vo veľkom Video 9 969
  2. Spartak zakončil majstrovskú sezónu prehrou proti Trenčínu 721
  3. Päť hráčov Spartaka, o ktorých bude v lete veľký záujem 645
  4. Spartak zverejnil program majstrovských osláv, fanúšikovia sa majú na čo tešiť 384
  5. Program osláv titulu Spartaka: Od spanilej jazdy autobusom mestom až po majstrovský ohňostroj 200
  6. Stáročnú dlažbu vytiahnu na povrch, mesto už hľadá firmu 140
  7. Na pokutu pre El Maestra vyzbierali peknú sumu, našli sa aj štedrí darcovia 102
  8. Dobrými výkonmi v drese Spartaka premiérovo až do seniorskej reprezentácie 92
  9. Polícia pátra po dvoch mužoch, mali už sedieť za mrežami 75
  10. Krajskí šampióni sú z Trnavy. Pozrite, ako sa darilo hasičom na súťaži 72

Najčítanejšie správy

Trnava

Spartak zakončil majstrovskú sezónu prehrou proti Trenčínu

V poslednom ligovom kole podľahol Spartak futbalistom Trenčína.

Päť hráčov Spartaka, o ktorých bude v lete veľký záujem

O týchto piatich hráčov Spartaka bude v lete obrovský záujem.

Spartak zverejnil program majstrovských osláv, fanúšikovia sa majú na čo tešiť

Majstrovský prográm osláv odštartuje už v piatok autogramiádou v City Arene.

Blízke regióny

V sobotu slávnostne otvorili zrekonštruované Mierové námestie. Stálo vyše tri milióny eur

Na vynovenom námestí je nová fontána, bronzový model mesta, nový je aj povrch chodníkov a všetky rozvody.

Tragická noc na okresných cestách. Pri nehodách zahynuli dvaja ľudia

Zahynul 38-ročný Trenčan a 67-ročný vodič z trenčianskeho okresu.

V piatok otvoria v Trenčianskom kraji prvú časť stokilometrovej cyklotrasy

Cyklotrasa spojí juh Trenčianskeho kraja s jeho severom.

Záhradky na sídlisku zlikvidovali, začína sa výstavba bytov

Bytové domy mali pôvodne stáť na parkovisku. Presunuli ich kvôli petícii.

Všetky správy

Švajčiari porazili aj Kanadu a senzačne postúpili do finále MS

Švajčiarsko sa vo finále stretne so Švédskom.

Peter Lipa: Moje skutočné meno bolo pre mňa nebezpečné

Peter Lipa oslavuje 75 rokov. Hovorí, že pri živote ho drží záujem o hudbu.

Odhalili stámilióny, robia to po večeroch. Čo robí opozícia

V poslednom období zaberá opozičným poslancom investigatíva celé dni.

Nové autá musia byť bezpečnejšie už o tri roky

Európska komisia zverejnila kompletný zoznam novej povinnej výbavy, ktorá má zlepšiť bezpečnosť na cestách.