TRHOVÁ HRADSKÁ. Najdlhšiu štrúdľu na Slovensku včera napiekli v Trhovej Hradskej v okrese Dunajská Streda. Zhruba desať žien vytiahlo 30,7 metra dlhú štrúdľu vo veľmi krátkom čase, trvalo im to zhruba 20 minút. Dôvodom ich rýchlosti bolo teplé počasie, pri ktorom sa cesto lepilo na ruky.
Po vytiahnutí naplnili štrúdľu makovo-višňovou a orechovo-jablkovou plnkou, pokrájali a upiekli. Účastníci šiesteho štrúdľového festivalu prekonali vlastný rekord z minulého roka o takmer päť metrov.
Minuloročná štrúdľa merala 25,78 metra a bola zapísaná do Knihy slovenských rekordov. Štrúdľa spred dvoch rokov bola dlhšia, merala 28,38 metra, no nebola oficiálne zmeraná komisárom, konštatoval starosta Trhovej Hradskej Roland Zsoldos.
S nápadom zorganizovať štrúdľový festival prišla pred šiestimi rokmi majiteľka miestnej pekárne a poslankyňa miestnej samosprávy Kristína Bugárová. Štrúdľový festival mal zviditeľniť obec v širšom regióne, čo sa podarilo.
Do Trhovej Hradskej prichádza každoročne niekoľko tisíc návštevníkov. Vyberajú si štrúdle s makovou, višňovou, jablkovou, tvarohovou, hroznovou náplňou, no aj štrúdle so slanými náplňami bryndzovou, mäsovou či kapustovou. Výrobcovia počas festivalu každoročne predajú vyše tony tejto regionálnej špeciality.
