Pondelok, 25. január, 2021 | Meniny má GejzaKrížovkyKrížovky

Dobrý oškvarek je chrumkavý a teplý

Vyškvariť dobrý oškvarek v Trnave znamená zadovážiť si kvalitnú slaninu, mlieko, soľ a miešať, kým nie je pekný chrumkavý a zlatistý.

TRNAVA. V tejto zručnosti včera súťažilo dvadsať družstiev z mesta, blízkeho i ďalšieho okolia, tiež Bratislavy i Starej Ľubovne. Pri Trnavskom dvore stálo priamo na ulici dvadsať kotlov, pod ktorými sa kúrilo a rovnaký počet prevažne mužských osádok sa snažil o čo najlepší výsledok. Súťaž Trnavský oškvarek preveril kuchárske zručnosti poľovníkov, novinárov, anjelíc, spartakovcov i ďalších, po výrobkoch sa doslova zaprášilo. Zásady zdravej výživy či hrozby zvýšenia hladiny cholesterolu vzali medzi návštevníkmi, no najmä ochutnávačmi, za svoje. Nad regulárnosťou súťaže dohliadali dvaja porotcovia. "Dobrý trnavský oškvarek, nie ten so spisovným o, sa musí aspoň hodinu škvariť, slanina by mala byť trochu prerastená mäsom," prezradil kritériá jeden z nich, mäsiarsky majster Peter Pleško.

Skryť Vypnúť reklamu

Podľa organizátora súťaže Juliána Blažeka je najlepší oškvarek teplý. Do súťaže sa mohol prihlásiť podľa jeho slov každý, kto sa na to cítil. Záujem bol veľký. "Ľudia sú už prejedení tlačeniek a podobne, majú radi oškvarky," povedal pre TASR. Porota nakoniec prisúdila prvenstvo Ruským partizánom. Oni i všetky ostatné súťažiace družstvá svoje výrobky rozpredali.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  6. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  7. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  8. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  9. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  10. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  1. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  2. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  3. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  4. Operatívny lízing zmierni dopady krízy na váš biznis
  5. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  6. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  7. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  8. Hygge ako životný štýl
  9. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  10. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 41 475
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 33 724
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 14 659
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 9 290
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 880
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 8 818
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 342
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 278
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 153
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 019
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Samospráva

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Život v meste

Hlavné správy z Správy Trnava - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trnava

Zdravotníčka v ochrannom odeve odoberá vzorku počas testovania na COVID-19 v telocvični na Základnej škole s materskou školu na Námestí učeného tovarišstva v Trnave

Miera pozitívnych testov v krajskom meste dosiahla 1,15 percenta.

2 h

Plošné testovanie v Trnave potrvá štyri dni do utorka 26. januára.

4 h
Zdravotníčka v ochrannom odeve odoberá vzorku počas testovania na COVID-19 v telocvični na Základnej škole s materskou školu na Námestí učeného tovarišstva v Trnave

V sobotu bolo otvorených 3791 odberných miest.

20 h
Testovanie v Hlohovci

Záujem ľudí oproti sobote klesol približne o tretinu.

21 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Mestá a obce v okrese Prievidza postupne zverejňujú počty ľudí, ktorí využili skríningové testovanie v ich obci.

16 h

Polícia prenasledovala auto z Oravy až na Liptov. Komjatnou už vodič neprešiel.

23. jan

Petra inšpirovala k textu tragédia. Na Oravskej priehrade sa utopili bratranci.

24. jan

Pozitivita je zatiaľ nízka.

23. jan

Už ste čítali?