Štvrtok, 22. október, 2020 | Meniny má SergejKrížovkyKrížovky

Dobrý oškvarek je chrumkavý a teplý

Vyškvariť dobrý oškvarek v Trnave znamená zadovážiť si kvalitnú slaninu, mlieko, soľ a miešať, kým nie je pekný chrumkavý a zlatistý.

TRNAVA. V tejto zručnosti včera súťažilo dvadsať družstiev z mesta, blízkeho i ďalšieho okolia, tiež Bratislavy i Starej Ľubovne. Pri Trnavskom dvore stálo priamo na ulici dvadsať kotlov, pod ktorými sa kúrilo a rovnaký počet prevažne mužských osádok sa snažil o čo najlepší výsledok. Súťaž Trnavský oškvarek preveril kuchárske zručnosti poľovníkov, novinárov, anjelíc, spartakovcov i ďalších, po výrobkoch sa doslova zaprášilo. Zásady zdravej výživy či hrozby zvýšenia hladiny cholesterolu vzali medzi návštevníkmi, no najmä ochutnávačmi, za svoje. Nad regulárnosťou súťaže dohliadali dvaja porotcovia. "Dobrý trnavský oškvarek, nie ten so spisovným o, sa musí aspoň hodinu škvariť, slanina by mala byť trochu prerastená mäsom," prezradil kritériá jeden z nich, mäsiarsky majster Peter Pleško.

Skryť Vypnúť reklamu

Podľa organizátora súťaže Juliána Blažeka je najlepší oškvarek teplý. Do súťaže sa mohol prihlásiť podľa jeho slov každý, kto sa na to cítil. Záujem bol veľký. "Ľudia sú už prejedení tlačeniek a podobne, majú radi oškvarky," povedal pre TASR. Porota nakoniec prisúdila prvenstvo Ruským partizánom. Oni i všetky ostatné súťažiace družstvá svoje výrobky rozpredali.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vitajte v postapokalyptickom svete
  2. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  3. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  4. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  5. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  6. Päť chýb pri zateplení strechy
  7. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  8. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  9. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  10. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  1. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  2. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  3. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  4. Úprava osobného motorového vozidla
  5. Important information for Brazilians living in Slovakia
  6. Prečo sú dnes ryby také dôležité?
  7. Vitajte v postapokalyptickom svete
  8. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  9. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  10. Päť chýb pri zateplení strechy
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 29 569
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 16 798
  3. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 14 585
  4. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 12 540
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 824
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 9 723
  7. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 575
  8. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 370
  9. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 171
  10. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 9 156
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Samospráva

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Život v meste

Hlavné správy z Správy Trnava - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trnava

Trnavský kraj obnovil cesty na Záhorí

Kraj má v tomto roku na opravu ciest ešte vyčlenených 1,6 milióna eur, z ktorých plánuje obnoviť sedemnásť úsekov ciest II. a III. triedy.

V piešťanskom múzeu uviedli knihu o stíhacej letke 13

Kniha je výsledkom desaťročia trvajúcej mravčej práce autora nielen v archívoch, ale aj v teréne s vtedy ešte žijúcimi pilotmi alebo ich rodinami.

Situácia v nemocniciach začína byť veľmi zlá, hovorí Naď

Testovanie je podľa Jaroslava Naďa jediná vec, ktorá môže Slovensko zachrániť pred lockdownom.

Minister obrany SR Jaroslav Naď.

Policajti tam pravidelne pokutujú, domácim mesto pomôcť nevie

Ľudia žijúci v bytovom komplexe Arboria sa sťažujú na nedostatok verejných parkovacích miest pred svojím bydliskom.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Prinášame informácie o pripravovanom testovaní na Orave

Získať dobrovoľníkov ku odberom je v niektorých dedinách ťažké, v Sihelnom bude pomáhať aj starosta.

Sedemnásťročného chlapca zavalil strom

Leteckých záchranárov zo Žiliny privolali dnes dopoludnia na pomoc 17-ročnému chlapcovi, ktorého v lesnom teréne v katastri obce Zákopčie zavalil strom.

Už ste čítali?