Streda, 20. január, 2021 | Meniny má DaliborKrížovkyKrížovky

V trnavskom podzemí popíjali stovky ľudí

Na tohtoročnom Dni vínnych pivníc sa nedegustovalo len v podzemí. Vinárom ponúkli priestor aj vlastníci novozrekonštruovanej Ortodoxnej synagógy. K novinkám 8. ročníka čoraz obľúbenejšej trnavskej akcie patrilo aj biovíno.

V Dobrom pocite, sídle Vincechu, to ochutnávači vína po ôsmej takto roztočili.V Dobrom pocite, sídle Vincechu, to ochutnávači vína po ôsmej takto roztočili. (Zdroj: PETER GRZNÁR)

Na tohtoročnom Dni vínnych pivníc sa nedegustovalo len v podzemí. Vinárom ponúkli priestor aj vlastníci novozrekonštruovanej Ortodoxnej synagógy. K novinkám 8. ročníka čoraz obľúbenejšej trnavskej akcie patrilo aj biovíno.

TRNAVA. „Tak kadiaľ pôjdeme? Na východ či na západ?" Otázky podobného typu si v sobotu kládli medzi sebou ľudia s pohárom na krku pomerne často. K ďalším dilemám, ktoré si mnohí chceli hneď na začiatku ujasniť, patrilo: Biele či červené?

kapsaci.jpg

Ako s úsmevom skonštatoval primátor Štefan Bošnák, popri všetkých plusoch Dňa vínnych pivníc treba upozorniť aj na základnú organizačnú chybu: „Prejsť toľké pivnice a ochutnať všetky vína - na to tých určených osem hodín ani zďaleka nestačí."

hrozna.jpg

Dokonca ani samotný predseda Vincechu Eduard Krištofovič, hlavný organizátor akcie, si nebol istý, či sa mu podarí navštíviť každého vinára. „Matematicky vzaté, keby sa v každej pivinci zdržím okolo desať minút, išlo by to. To by som však musel vylúčiť všetky náhodné stretnutia a rozhovory."

Farebnú dilemu však Eduard Krištofovič neriešil. „Nie som rasista, ochutnám z oboch typov vín." Pripustil však, že viac mu chutí biele.

Aj vínovica či medovina

Deň vínnych pivníc výnimočne ponúkol aj lahôdky nevinárskeho charakteru. Hneď v prvej pivnici, ktorú sme navštívili, sme si víno nechali do pohára naliať až na tretíkrát. Predchádzala mu medovina a 51-percentná vínovica. Tretia vínová ochutnávka sa zas paradoxne netýkala hrozna: Bolo ňou lahodné višňové víno, ktoré zrejme oslovilo aj dvojicu anglicky hovoriacich pánov, z úst ktorých sme po prvom dúšku započuli lámanou slovenčinou slovo čerešňa. Len o krôčik vedľa.

anglani.jpg

Hoci si aj väčšina vinárov prešla s vínnym pasom zopár pivníc, v ich prípade išla degustácia tentokrát bokom. Chceli byť totiž za pultom k dispozícii svojím návštevníkom. „Ja sa viac ako na víno teším na muzikantov," priznal vinár Pavol Šulan z Ružindolu.

vinar.jpg

Vinár Pavol Šulan. FOTO: PETER GRZNÁR

„Bude veselo, možno si aj zaspievame." Krátko po jeho slovách skutočne vošli muzikanti, ktorí si hovoria Polakovič trio. Líder s klarinetom obchádzal stoly (a neskôr i pivnice) a na želanie aj s kontrabasistom a akordeonistom zahrali cigánske či maďarské piesne, tangá, polky i slovenské ľudové z rozličných regiónov.

klarinet.jpg

Polakovič trio hralo na želanie. FOTO: PETER GRZNÁR

Nikde sme však nezačuli taký mocný spev, ako v Pivnici hotela Barbakan, kde ponúkali svoje víno Arcibiskupské

zámecké sklepy z Kroměříža. Ako podotkol jeden z návštevníkov, Bratislavčan Peter, bratmi Čechmi by sme sa mohli inšpirovať aj v ďalšom smere. „Na tamojších vínnych cestách býva dobrým zvykom ponúkať aj malé občerstvenie. V Trnave je to skôr výnimkou."

Moraváčky Oľga a Alena však podobné výhrady nemali. „Je tu super atmosféra, super víno a super ľudia. Kvalita vína a výkladu navyše každý rok stúpa," zhodnotili rodáčky z Prostějova, ktorým vyhovuje, že si popri víne vychutnajú v Trnave aj pamiatky.

Najstaršie aj staré známe

Primátor Štefan Bošnák prezradil, že túto špecifickú akciu nazýva spoznávaním podzemnej časti mesta. Väčšinu z nich návštevníci za iných okolností skutočne nemajú šancu navštíviť.

K najvzácnejším patrí podľa slov Eduarda Krištofoviča Pivnica TT Café na Františkánskej, „ktorá si pamätá ešte storočie pridelenia mestských práv Trnave." Spolu s Pivnicou pivárne Čajka sú špecifické tiež hlinenou podlahou.

svetlo.jpg

najstarsia.jpg

Jediné dve pivnice na tarse s hlinenou podlahou. V pivárni Čajka (hore) a Kaviarni TT Cafe. FOTO: PETER GRZNÁR

V iných pivniciach si zas prílušníci strednej a staršej generácie mohli zaspomínať na časy svojej mladosti, kedy boli ešte pre verejnosť otvorené celoročne.

K špecifickým pivniciam možno zaradiť i tie, ktoré namiesto tradičných strmých schodov ponúkajú prakticky bezbariérový prístup, takže ich ocenia aj ľudia s pohybovými ťažkosťami. A ako sa večer chýli ku koncu, nielen tí.

nalievacka.jpg

plno.jpg

V niektorých pivniciach sa bolo treba predierať. FOTO: PETER GRZNÁR

synagoga.jpg

Jediný priestor, kde sa ochutnávka vína nekonala v pivnici, bola novozrekonštruovaná Ortodoxná synagóga.
melanch.jpg

schadzaju.jpg

poza.jpg

harmonikar.jpg

basnik.jpg

Do Dobrého pocitu prišiel zarecitovať pán Titus. O víne. FOTO: PETER GRZNÁR

naex.jpg

edko.jpg

Hlavný organizátor podujatia: Eduard Krištofovič, predseda Vincechu.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  2. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  3. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  4. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  10. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  1. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  2. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  3. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  4. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  5. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  6. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  7. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  8. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  9. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  10. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 29 712
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 27 049
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 12 083
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 424
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 541
  6. Ohlúpli sme počas Covid roka? 8 118
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 492
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 447
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 304
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 4 950
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Trnava - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trnava

V nemocnici zaočkovali už viac ako tisíc zdravotníkov

V Nemocnici v Dunajskej Strede doteraz zaočkovali viac ako tisíc zdravotníkov, z toho 230 vlastných.

Ilustračné foto.

V okrese Trnava budú testovať všetky obce

Zatiaľ iba dvaja veľkí zamestnávatelia z okresu Trnava avizovali svoj záujem testovať počas celoplošného skríningu svojich zamestnancov.

Testovanie na koronavírus.

Trnava zriaďuje na víkend 20 odberových miest, potom polovicu

Mesto Trnava pripravuje mobilnú aplikáciu, v ktorej si budú môcť ľudia vopred vyplniť svoje údaje k registrácii.

Zdravotník odoberá vzorku z nosa počas testovania na ochorenie Covid-19.

M. Klus: Na prechod cez hranice by sa mohol použiť covid certifikát

Obsahovať by mal buď výsledok negatívneho testu na ochorenie COVID-19, potvrdenie o prekonaní infekcie, alebo o zaočkovaní proti ochoreniu.

Štátny tajomník Ministerstva zahraničných vecí a európskych záležitostí Martin Klus.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Polícia pátra po Ľubošovi Blahovi

Policajti hľadajú Ľuboša Blahu z Hornej Vsi.

Frajeri jazdili autom po zamrznutej priehrade, prelomil sa ľad

Ľad si zmýlili s cestou. Mementom pre všetkých by mali byť tragédie, ktoré sa na Oravskej priehrade stali, no zdá sa, že ľudia sú nepoučiteľní.

Prehľad: Kde sa môžete dať otestovať

Ľudia môžu využiť aj testovacie miesta v blízkom okolí.

Už ste čítali?