VESELÉ. O zhruba 10 až 20 percent má v tomto roku nižšiu úrodu producent ovocia Plantex s.r.o. vo Veselom pri Piešťanoch. Najhoršie na tom boli broskyne, kde boli výnosy až o polovicu nižšie ako vlani. U sliviek a jabĺk je situácia o poznanie lepšia. Povedal to pre TASR Marián Bednár, zodpovedný za výrobu a skladovanie ovocia.
Vyššie ceny
Ovocné sady Plantexu sa v súčasnosti podľa jeho informácií rozprestierajú na výmere asi 95 hektárov (ha), z toho výmera broskyňových sadov je 14 ha, sliviek 6 ha a najviac pestujú jabĺk, a to až na 75 ha. "Broskýň je preto tak málo, lebo v čase ich kvitnutia bolo daždivé a chladné počasie, kvety sa neopelili a stromy z nich nevytvorili plody," povedal Bednár. Úrodu, ktorú zozbierali, predávali pre veľkoobchod, ktorý je 80-percentným odberateľom, o niečo drahšie ako v roku 2009. "Vlani sme dávali kilogram za 45 až 50 centov, teraz 75 až 90 centov," informoval Bednár. Rovnaký nárast bol aj v cene sliviek, z 25 až 30 centov v roku 2009 to bolo teraz 37 až 42 centov za kilogram.
Bednár konštatoval, že tento rok bol pre ich firmu jedným z najťažších. Dozrievanie ovocia bolo pre počasie oneskorené zhruba o dva až tri týždne. "Ale zaujímavé je, ako sa s problémom vyrovnáva sama príroda. Posledné, zimné odrody jabĺk majú akýsi zrýchlený cyklus a pomaly sa "doťahujú" na bežné termíny zberu," povedal Bednár. Môže za to podľa jeho slov výkyv nočných a denných teplôt, čo umožňuje plodom sa rýchlejšie vyfarbovať a nazrievať.
Chrastavosť plodov
Rok 2010 si Bednár zapamätá aj ako rok s extrémnym tlakom na chrastavosť plodov. "S tým bojujú všetci pestovatelia, za to môže daždivé počasie," dodal. Kilogram jabĺčok stojí teraz v Plantexe pre veľkoobchod od 33 centov vyššie, čo predstavuje zvýšenie o 11 až 12 %. Firma má podľa Bednára síce vyššie ceny, ale pre nižšie výnosy bude hospodársky výsledok podobný roku 2009.
Plantex s.r.o. vo Veselom je známy svojím protiľadovcovým delom. Zariadenie má zabrániť spadnutiu ľadovca na sady funguje na báze výbušnej zmesi acetylénu a kyslíka. V čase, keď sa približuje búrka a počas jej trvania opakovane vystreľuje tlakové vlny každé štyri sekundy. To má za následok, že ľadovec potom spadne ako dážď alebo mokrý sneh.
