Sobota, 24. október, 2020 | Meniny má KvetoslavaKrížovkyKrížovky

Pili neprevarené mlieko z automatov, ochoreli. Či z mlieka, nie je isté

Trnavskí epidemiologóvia od mája do júla zaevidovali šesť prípadov ochorení na kampylobakteriózu.

Päť ľudí z Trnavského a jeden z Piešťanského okresu ochorelo v období od mája do júla na kampylobakteriózu po tom, čo konzumovali neprevarené mlieko z automatu.Päť ľudí z Trnavského a jeden z Piešťanského okresu ochorelo v období od mája do júla na kampylobakteriózu po tom, čo konzumovali neprevarené mlieko z automatu. (Zdroj: ILUSTRAČNÉ FOTO, TASR)

Postihnutí pili mlieko z automatov bez prevarenia. Laboratórne vyšetrenia zatiaľ nákazu v mlieku nepotvrdili.

TRNAVA. Článok o trnavských mliečnych automatoch rozpútal na webe diskusiu: prevárať surové mlieko či neprevárať? Mnohí sa vyjadrili, že si mlieko z automatu nečapujú práve pre následné starosti s jeho tepelnou úpravou.

„Kúpiš si čerstvé, prevaríš ho, a tým pádom úplne zabiješ chuť. Potom sa naozaj úplne stráca zmysel kupovania čerstvého mlieka," argumentuje jeden z diskutérov. Dodáva, že šanca chytiť nejakú chorobu sa blíži prakticky nule.

Skryť Vypnúť reklamu

Či sa v Trnavskom okrese už niekto z neprevareného surového mlieka nakazil, sa zatiaľ nepotvrdilo.

Hnačky a zvracanie

V období od mája do júla bolo na odbore epidemiológie Regionálneho úradu verejného zdravotníctva (RÚVZ) v Trnave v súvislosti s konzumáciou surového kravského mlieka zaevidovaných šesť prípadov ochorení kampylobakteriózy. „Päť z nich sa vyskytlo v okrese Trnava, jeden v Piešťanoch," informuje epidemiologička Dagmar Kollárová. Dva prípady nákazy sa týkali jednej rodiny.

Kampylobakterióza je akútne hnačkové ochorenie prejavujúce sa bolesťami brucha, kŕčami, horúčkou, nevoľnosťou a zvracaním. Človek sa ním môže nakaziť najmä z nedostatočne tepelne spracovaného mäsa a mlieka infikovaných zvierat.

„Ako pravdepodobný faktor prenosu bolo pri epidemiologickom vyšetrovaní týchto prípadov zistené surové kravské mlieko zakúpené v automatoch. Vo všetkých prípadoch ochorení bolo mlieko konzumované bez tepelnej úpravy napriek upozorneniu spotrebiteľa o nutnosti prevarenia," konštatuje Kollárová.

Skryť Vypnúť reklamu

RÚVZ požiadal Krajskú a Regionálnu veterinárnu a potravinovú správa v Trnave o vykonanie mikrobiologického monitoringu mlieka v súvislosti s jeho predajom v automatoch. „Podľa vyjadrenia riaditeľa Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy Trnava boli doteraz vykonané laboratórne vyšetrenia vzhľadom na kampylobakteriózu negatívne."

Salmonelóza, listerióza a iné

Prostredníctvom tepelne nespracovaného mlieka a mliečnych výrobkov sa môžu podľa informácií Kollárovej konzumenti nakaziť aj salmonelózou, yerziniózou, listeriózou či vírusom kliešťového zápalu mozgu.

„V minulosti sa vyskytovala takzvaná bovínna tuberkulóza, faktorom prenosu bolo hlavne mlieko a mliečne výrobky pochádzajúce od chorého hovädzieho dobytka."

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vitajte v postapokalyptickom svete
  2. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  3. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  4. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  5. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  6. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  7. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  8. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  9. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  10. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  1. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  2. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  3. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  4. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  6. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  7. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  8. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 17 066
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 14 865
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 035
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 016
  5. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 11 871
  6. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 10 787
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 402
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 669
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 572
  10. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 538
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Trnava - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trnava

Za týždeň sa nemocnici vyliečilo 14 ľudí z ochorenia COVID-19, zomreli 4

Vo Fakultnej nemocnici (FN) Trnava je aktuálne hospitalizovaných 27 pacientov na COVID oddeleniach, pričom na umelú pľúcnu ventiláciu je napojených osem pacientov.

Testovanie na Covid-19.

Prišli sme neskoro, ferraty v Taliansku už pochoval sneh

Pohorie Brenta má čo ponúknuť. Zaistené cesty, neskutočné výhľady a množstvo zaujímavých trás. A žiadni ľudia. Napokon, kto by aj v takom počasí, ako my, chodil na hory.

Východ slnka v talianskej Brente.
Predlžujeme akciu o 24h

Ak nemôžete za novinami, noviny prídu k vám. Dnes to máte s 50% zľavou na celý rok

Akcia platí pre nových aj existujúcich predplatiteľov, ktorí si ho predĺžia.

Táto akcia platí len 24 hodín a nebude sa opakovať.

Vonkajšie terasy pred gastropodnikmi zostanú v prevádzke aj v zime

Mesto Trnava umožní prevádzku exteriérových terás reštaurácií, kaviarní a podobných podnikov aj v zimných mesiacoch.

Gastronómia prežíva ťažké časy.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Na Liptove pribudol v piatok dosiaľ najvyšší počet infikovaných

Situácia sa začína zhoršovať už aj v okrese Ružomberok.

TMR zatvára strediská Jasná a Vysoké Tatry

V prípade priaznivého vývoja situácie na Slovensku by mohli znova otvoriť 6. novembra.

Ľudia stoja v radoch pred odbernými miestami

Odberové miestnosti sa otvorili o ôsmej hodine ráno.

Už ste čítali?