Včera bolo v Maduniciach vidieť cibuľu na každom kroku. Niektorí by bez nej nevedeli žiť.
MADUNICE. Ženy, ktoré pripravovali cibuľu na Cibuľové slávnosti by bez nej nevedeli variť. Pani Emília robí na družstve od jeho začiatkov. „Ja si ju najradšej dám do praženice, taktiež vynikajúca do huspeniny," vysvetľuje. Pani Emília ma dokonca v kuchyni kuchársku knihu, v ktorej sú recepty iba z cibule. „Ja ju dávam všade, či do guláša, či do polievky. Bez nej by som nemohla žiť," doplňuje. Jej kamarátka, ktorá prišla na slávnosti až z Púchova súhlasí. „Cibuľa a cesnak musia byť," hovorí.
Tento rok sa na slávnostiach v Maduniciach tvorili z cibule zvieratá. Dokonca z nej vytvorili trojrozmerného slona. „Robíme cibuľové slávnosti 15 rokov," hovorí Františka Hesková, ktorá stála pri ich zrode. Podľa jej slov sa každý rok robia rôzne venčeky, či iné ozdoby. Tento rok sa rozhodli vytvoriť práve zoologickú záhradu. „Sme skupina dôchodkýň, ktoré to robíme už 15 rokov a vždy priberieme niekoľko študentov, ktorí nám s tým pomôžu," Pani Emília vraví, že oni cibuľu očistia a mladí ju potom vešajú.
Cibuľové slávnosti v Maduniciach sa tento rok konajú už po 15. raz. Súčasťou programuje kultúrne podujatie. Tento rok sem prišli okrem iných aj účinkujúci z folklórneho súboru Blavanka. „Na slávnostiach sme po prvýkrát a celkom sa nám tu páči," hovorí jeden z účinkujúcich. Ešte nepočul, že by sa takéto slávnosti konali aj v iných mestách.
Dokončovanie trojrozmerného slona. FOTO: AUTOR
