Husacinári zo Slovenského Grobu otvárajú hlavnú jesennú sezónu s miestnou gastronomickou špecialitou, ktorou sú pečené husi, husacie pečienky, lokše, kyslé uhorky či kapusta a k tomu všetkému dobré víno z Malokarpatskej oblasti.
SLOVENSKÝ GROB - Cech husacinárov pripravil na sobotu 29. augusta Deň otvorených dverí pre všetkých gurmánov, počas ktorého otvoria jedenásť prevádzok s husacími špecialitami za zvýhodnené ceny. Porciu 200 gramov husaciny s dvoma lokšami a kyslou oblohou len za cenu vstupenky v hodnote dve eurá (60 korún). "Každý z grobských dvorov má pre návštevníkov pripravené aj kultúrne spestrenie v podobe hudobnej produkcie, dokonca tiež ukážky z pečenia lokší. Po dedine bude po prevádzkach rozvážať ľudí koč s konským poťahom. Na námestí vystúpi dychovka Záhorienka," uviedla predsedníčka cechu Dana Kisslingová.
Hoci Grobania otvárajú jesennú sezónu tradične začiatkom septembra, husi pečú po celý rok. Sú známe a vyhľadávané po celej kulinárskej Európe. Hoci jednorazová kapacita pri stoloch je 1700 miest, počas celého roka sa treba k stolu vopred objednať. Výnimkou bude iba sobotňajší deň otvorených dverí. Ročne do Slovenského Grobu za husacinou príde okolo 80-tisíc turistov. Jedna pečená hus v sezóne vyjde konzumenta približne na 60 eur (1800 korún).
