Nedeľa, 16. január, 2022 | Meniny má KristínaKrížovkyKrížovky

Starý mlyn, ktorý prestavali bratia Mockovci, múku nemelie

Mlynárčina znamenala podľa mlynára SVETOZÁRA MOCKA živorenie. Napriek tomu sa svojho remesla nevzdali. Kolesá mlyna v Prašníku sa prestali krútiť v marci minulého roka.

Prerobili pôvodný mlyn s veľkým vodným kolesom Starý mlyn s veľkým vodným kolesom stál pri potoku Holeška v obci Prašník odnepamäti. Jeho súčasťou bol veľký kamenný žarnov. V roku 1934 ho odkúpili dvaja bratia – remeselníci Štefan a Ivan Mockovci od pôvodných majiteľov Mikloškovcov. „Ovládali veľa remesiel, stolárstvo aj murárstvo. Sami si vyrábali modely mlynských prevodov a odlievali ich. Ovládali drevárske práce, preto dokázali vybudovať kolá,“ hovorí Ivanov vnuk, tiež mlynár Svetozár Mocko z Prašníka. Svedčí o tom aj nájdená pečať, na ktorej je vyryté – Bratia Mockoví – podnik pre výrobu strojov a mlynov Vrbové – Prašník. Po prestavaní mlyna už nepracoval len na vodný pohon, ale tiež na elektrický. Vodu využívali práve na výrobu elektriny. Dvaja bratia pomáhali pri stavbe ďalších mlynov, ktoré postupne vznikali na Prašníku. No len ten u Mockovcov patril medzi najvýznamnejšie a najväčšie v okolí. „Chodievali sem mlieť zo širokého okolia. Robili sa výmeny. Gazda priviezol obilie a odniesol si múku.“ Pôvodný prízemný mlyn bratia prestavali na štvorpodlažnú budovu s prístreším. Technológiu mlecích strojov kúpili v českých Pardubiciach. Bratia zmodernizovali celé technické vybavenie „Mlyn tvorilo šesť párov valcov s celkovou mlecou šírkou 2800 milimetrov a príslušnou výsevnou plochou a čistením krupíc na mletie pšenice, raže a jačmeňa. Od toho sa odvíjala aj výška daní, ktoré museli platiť,“ vysvetľuje mlynár. Bratia mali presne stanovené, čo a koľko môžu zomlieť. V roku 1935 im štát povolil spracovať 30 metrákov pšenice a 70 metrákov raže a jačmeňa. V mlyne sa vyučilo aj niekoľko tovarišov, ktorí tu pomáhali. Keď neposlúchali, hodili ich do veľkej nádoby na múku. Chudobní mlynárski majstri „Ako spomínal môj dedo, mlynárčenie znamenalo živorenie. Pracoval tu len s bratom Štefanom. Robili všetku robotu, od výkonného riaditeľa až po údržbára. Na pleciach odniesli stovky vriec múky.“ Mlynári mali možnosť si privyrobiť len počas vojnových rokov, kedy mleli múku na chlieb pre vojakov na fronte. „Inak mali stále problémy vyžiť. Istý čas v mlyne exekuovali nábytok, pretože majitelia nemali čím uhradiť nejaké poplatky.“ I keď v Prašníku fungovalo až 15 mlynov, o nejakej konkurencii sa hovoriť nedalo. Ťažké časy po znárodnení V roku 1950 prišla do mlyna znárodňovacia komisia. Mlynár Ivan ich pozval dnu . „Všetko, čo bratia Mockovci vybudovali vlastnými rukami, museli bez náhrady odovzdať do vlastníctva štátu. Znášali to veľmi ťažko." Po znárodnení ostal mlynár Ivan verný svojmu remeslu. Vodné dielo, ktoré patrilo k mlynu a slúžilo na pohon mlynského kolesa, mu však zdemolovali. Takisto zrušili aj vodné právo. Mlyn na istý čas včlenili do majetku Roľníckych skladištných družstiev. Po niekoľkých reorganizačných zmenách ho v roku 1960 prevzali Mlynárne a cestovinárne v Piešťanoch. „Vyrábali sa tu krmivá a miešanky zo zvyškov, ktoré sa šrotovali. Mlyn už nepracoval naplno, ale mal rezervu pre prípad vojny.“ V plnej prevádzke dokázal spracovať až 6 ton obilia za 24 hodín. Späť do vlastných rúk V reštitúcii získali Mockovci mlyn v roku 1991. „Bol v dezolátnom stave, potreboval zrekonštruovať. Otec potom začal vyrábať grahamovú múku. Našiel si odberateľov z trnavského regiónu.“ Starý mlynár Ivan si pred svojou smrťou želal, aby sa mlyn aspoň občas zatočil. „A točil sa až do marca minulého roku. Skončil som s mlynárčením preto, lebo odberatelia už nepotrebovali múku od malého mlynára, začali ju vyrábať sami,“ hovorí Svetozár Mocko. Ako dodáva, mlyn je naďalej funkčný, stačí v ňom pozametať a kolesá sa môžu opäť naplno rozkrútiť. Čriepky z histórie Mlyny patrili na Slovensku medzi najrozšírenejšie tradičné výrobné zariadenia. Rozšírili sa najmä v stredoveku. Pri vodných tokoch začali vznikať vodné mlyny. Ich predchodcami boli ručné rotačné žarnovy. U nás sa udomácnil rímsky typ mlyna s vodným kolesom na vodorovnom hriadeli. Už začiatkom 11. storočia sa u nás datujú prvé takéto mlyny. Najväčšia koncentrácia bola v oblasti južného Slovenska v povodiach väčších riek. Ľudia stavali mlyny na miestach so spádom vody. Tú však privádzali umelým kanálom, ktorý viedol k vodnému kolesu. To bolo poháňané dômyselným ozubeným prevodom. Postupne sa technické vybavenie mlynov vylepšovalo. Pôvodný mlyn na Prašníku bol istý čas poháňaný paroplynom. Najväčšou modernizáciou prešli slovenské mlyny v druhej polovici devätnásteho storočia. Vtedy k nám prišli novinky z Anglicka a Ameriky, kde sa obilie mlelo vo valcových mlynoch. V roku 1972 na Slovensku pracovalo 4748 mlynov, z nich takmer deväťdesiat percent bolo vodných. Pod mlynským kolesom v mlyne u Mockovcov na Prašníku podľa domácich žili krásne kusy pstruhov. RASŤO PIOVARČI

Najčítanejšie na My Trnava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Marrákeš je červená perla Maroka
  2. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
  3. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
  4. Predplatné SME.sk len za 29 eur
  5. Očarujúca Srí Lanka: Malý ostrov plný prekvapení
  6. Ochutnajte všetky slovenské chute a farby. Tu ich majú najviac
  7. Vieme, kde získate najlepšie semienka zeleniny
  8. Megatrendy ovplyvňujú život aj vaše investície. Poznáte ich?
  9. Cukrovkári a covid-19
  10. Vypravte sa s Amundsenom až k hraniciam polárneho šialenstva
  1. Marrákeš je červená perla Maroka
  2. Mám za sebou jeden z najťažších rokov svojho života
  3. Viac ako 30 000 € z Vianočnej lotérie BILLA poputuje na pomoc
  4. Projekt nórskych grantov „Decent work – dôstojná práca“
  5. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
  6. PODCAST: Nárok pacienta na invalidný dôchodok a ŤZP
  7. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
  8. Skleróza multiplex u detí: Kedy navštíviť lekára?
  9. Predplatné SME.sk len za 29 eur
  10. Značky dm sa zameriavajú na recykláciu CO₂
  1. Chyby, ktoré robíte pri platbe kartou a ani ste o nich nevedeli 5 795
  2. Cukrovkári a covid-19 4 551
  3. Marrákeš je červená perla Maroka 2 790
  4. Vieme, kde získate najlepšie semienka zeleniny 2 654
  5. Mám za sebou jeden z najťažších rokov svojho života 2 455
  6. Očarujúca Srí Lanka: Malý ostrov plný prekvapení 2 105
  7. Predplatné SME.sk len za 29 eur 2 013
  8. Gabriela Marcinková: Rada sa pohybujem medzi extrémami 1 522
  9. Ochutnajte všetky slovenské chute a farby. Tu ich majú najviac 1 343
  10. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu 998

Blogy SME

  1. Lubomir Zahora: Švajčiarsko - dokonalá demokracia?
  2. Věra Tepličková: Konečne! Novela zákona rieši nedostatok učiteľov
  3. Tomáš Tenczer: Ako donáška potravín šetrí životné prostredie
  4. Miroslav Galovič: Hlbocký (zmrznutý) vodopád. A Jozef Tiso na konci neďalekej kalvárie.
  5. Elena Antalová: Za ľudí, dodatočné poďakovanie
  6. Katarína Harvanová: Blíži sa polročné vysvedčenie – kto prepadne už teraz a koho to čaká na konci roka?
  7. Štefan Vidlár: Vintage kredenc
  8. Martin SEDLAR: Kedy si prestane Amerika klamať o globálnej politike?
  1. INEKO: Nové školské rebríčky s viacerými posunmi – na prvých miestach bratislavské GJH, SPŠ elektrotechnická v Prešove a po novom aj ZŠ Staničná, Košice 22 978
  2. František Ptáček: Spýtajte sa Fica, kde bol - povie vám kto ste, aj ako vyzeráte 6 572
  3. Věra Tepličková: Kvalifikované odporúčanie z ministerstva školstva 5 398
  4. Ondrej Prostredník: Pán biskup Haľko, ospravedlňte sa prosím. 5 215
  5. Tereza Krajčová: Anglický denník: 20. Veci sa balia, náhrady hľadajú a srdce ticho puká 3 709
  6. Ondrej Prostredník: Obhajcovia Räsänenovej zabúdajú, že Biblia je produktom cenzúry 3 539
  7. Martin Borguľa: Obranná zmluva s USA? Za mňa – NIE! 3 254
  8. Štefan Vrátny: Zmluva s USA z pohľadu, prepytujem, jedného občana 2 561
  1. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
  2. Matúš Sarvaš: Prokurátor: Pri čítaní listov na rozlúčku je nemožné neprecítiť slová obete
  3. Valentína Sedileková: Podcast, ktorý vám odhalí svet ľudí s poruchami príjmu potravy
  4. Katarína Pázmányová: Je spoločná manželská posteľ pilierom dobrého manželstva?
  5. Milota Sidorová: Muži sa boja napadnutia, ženy znásilnenia. Bezpečnosť v meste sa týka všetkých
  6. Pavol Koprda: Erik Kaliňák používa rovnaké metódy ako Blaha. Verili by ste jemu alebo vedcom? (rozbor videa)
  7. Pavol Koprda: Šach-mat pre Pfizer? Hoaxer Blaha čítal iba nadpis, štúdiu financoval Pfizer
  8. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu tentokrát stoja na štúdii o sliepkach
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Trnava - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trnava

Počas jesene ich potrápili aj viaceré zranenia.


15 h

Posmešky, zastrašovanie, odopieranie lekárskej starostlivosti, vynucovaná práca nadčas či neoprávnená výpoveď. S týmito aj ďalšími problémami sa v práci stretol nejeden z nás. Čo s tým?


14. jan

Vo veku 63 rokov dnes náhle zomrel dekan Teologickej fakulty Trnavskej univerzity profesor Juraj Dolinský.


SITA 19 h
Ilustračná fotografia.

Miliónové investície do zlepšenia cyklistickej infraštruktúry majú na rok 2022 pripravené samosprávy v okolí Trnavy.


SITA 20 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Podľa odhadov sa v priebehu niekoľkých dní začne štvrtá vlna, ktorá je nepredvídateľná, hovorí regionálna hygienička Katarína Tináková.


24 h

Špeciálny prokurátor zrušil uznesenie o vznesení obvinenia voči varínskym poslancom.


5 h

Blízko železničnej stanice v Pezinku v sobotu ráno zrazil vlak 47-ročnú ženu, na mieste zraneniam podľahla.


TASR 17 h

Akékoľvek informácie je možné oznámiť na tiesňovej linke polície 158 alebo na sociálnej sieti polície formou súkromnej správy.


SITA 14. jan

Blogy SME

  1. Lubomir Zahora: Švajčiarsko - dokonalá demokracia?
  2. Věra Tepličková: Konečne! Novela zákona rieši nedostatok učiteľov
  3. Tomáš Tenczer: Ako donáška potravín šetrí životné prostredie
  4. Miroslav Galovič: Hlbocký (zmrznutý) vodopád. A Jozef Tiso na konci neďalekej kalvárie.
  5. Elena Antalová: Za ľudí, dodatočné poďakovanie
  6. Katarína Harvanová: Blíži sa polročné vysvedčenie – kto prepadne už teraz a koho to čaká na konci roka?
  7. Štefan Vidlár: Vintage kredenc
  8. Martin SEDLAR: Kedy si prestane Amerika klamať o globálnej politike?
  1. INEKO: Nové školské rebríčky s viacerými posunmi – na prvých miestach bratislavské GJH, SPŠ elektrotechnická v Prešove a po novom aj ZŠ Staničná, Košice 22 978
  2. František Ptáček: Spýtajte sa Fica, kde bol - povie vám kto ste, aj ako vyzeráte 6 572
  3. Věra Tepličková: Kvalifikované odporúčanie z ministerstva školstva 5 398
  4. Ondrej Prostredník: Pán biskup Haľko, ospravedlňte sa prosím. 5 215
  5. Tereza Krajčová: Anglický denník: 20. Veci sa balia, náhrady hľadajú a srdce ticho puká 3 709
  6. Ondrej Prostredník: Obhajcovia Räsänenovej zabúdajú, že Biblia je produktom cenzúry 3 539
  7. Martin Borguľa: Obranná zmluva s USA? Za mňa – NIE! 3 254
  8. Štefan Vrátny: Zmluva s USA z pohľadu, prepytujem, jedného občana 2 561
  1. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
  2. Matúš Sarvaš: Prokurátor: Pri čítaní listov na rozlúčku je nemožné neprecítiť slová obete
  3. Valentína Sedileková: Podcast, ktorý vám odhalí svet ľudí s poruchami príjmu potravy
  4. Katarína Pázmányová: Je spoločná manželská posteľ pilierom dobrého manželstva?
  5. Milota Sidorová: Muži sa boja napadnutia, ženy znásilnenia. Bezpečnosť v meste sa týka všetkých
  6. Pavol Koprda: Erik Kaliňák používa rovnaké metódy ako Blaha. Verili by ste jemu alebo vedcom? (rozbor videa)
  7. Pavol Koprda: Šach-mat pre Pfizer? Hoaxer Blaha čítal iba nadpis, štúdiu financoval Pfizer
  8. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu tentokrát stoja na štúdii o sliepkach

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu