Pondelok, 6. február, 2023 | Meniny má Dorota

V Trnave môžete zažiť chute a vône Vianoc z minulosti

V podujatia Vianoce kedysi si ich pripravil pre návštevníkov Štátny archív v Trnave.

Ilustračná fotografiaIlustračná fotografia (Zdroj: TASR)

TRNAVA. Štátny archív v Trnave pripravil na utorok 6. decembra počas podujatia Vianoce kedysi ochutnávku vianočných koláčov, ktoré budú pripravené podľa dobových receptov.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Pochádzajú z rodinných receptárov Trnavčaniek Alžbety Leiherovej a Ity Bežovej, ochutnať ich bude možné na nádvorí archívu na Štefánikovej ulici od 15:00 do 17:00.

Dostupné budú aj recepty

„V našej vianočnej ochutnávke nebudú chýbať ani koláčiky, ktoré si mnohí pamätajú z čias socializmu a v minulosti boli súčasťou štedrovečerného stola nejednej rodiny.

SkryťVypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Na R1 na moste cez Váh na Trnavu bude čiastočná uzávera Čítajte 

Na podujatí bude možné nielen ochutnávať, ale pripravené budú aj prepisy jednotlivých receptov, ktoré si záujemcovia môžu vziať domov,“ informovala riaditeľka Štátneho archívu v Trnave Júlia Ragačová.

Na základe zachovaných receptov budú môcť návštevníci posúdiť, ako sa v priebehu sto rokov zmenili chute a preferencie ľudí.

V zásade sa podľa riaditeľky Ragačovej od tých dnešných veľmi nelíšia, základnými ingredienciami boli vo vianočných receptoch najmä med, orechy, citrónová kôra a rôzne druhy korenia, napríklad klinčeky alebo vanilka.

Výstava fotografií

Sprievodným programom podujatia bude výstava kópií archívnych dokumentov na tému Vianoce kedysi. Zastúpené tu budú fotografie, ktoré v 2. polovici 20. storočia vyhotovil Július Nagy, dlhoročný organista v Bazilike sv. Mikuláša.

SkryťVypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Zberateľka: Existujú sviečky s vôňou vyprážaného rezňa. A nie sú práve lacné Čítajte 

Jeho každoročnou „povinnosťou“ bolo inštalovanie betlehemu v bazilike. Okrem toho počas vianočných sviatkov prešiel kostoly v Trnave a fotografoval jednotlivé betlehemy.

Vďaka nemu má dnes Štátny archív v Trnave zbierku fotografií s touto tematikou a časť z nich si bude možné prezrieť na podujatí. Chýbať na výstave nebudú ani vianočné skladby či vianočné pozdravy.

Najčítanejšie na My Trnava

Inzercia - Tlačové správy

  1. UNYP rozširuje svoj BA program o tri nové zamerania
  2. INDEX: Prečo stále nemáme diaľnicu do Košíc
  3. Vyšlo februárové Doma v záhrade
  4. Turisti ešte v Egypte neobjavili veľa miest, hovorí delegátka
  5. Dom postavený z konope? Nápad, ktorý si zaslúžil envirocenu
  6. Wüstenrot aktívne čelí výzvam trhu a mení svoj obchodný model
  7. Vica Kerekes: Som väčší introvert, ako sa zdá
  8. Dodajte vašej pokožke šťavu
  1. Nadácia COOP Jednota podporila Nemocnicu s poliklinikou Brezno
  2. INDEX: Prečo stále nemáme diaľnicu do Košíc
  3. UNYP rozširuje svoj BA program o tri nové zamerania
  4. Vyšlo februárové Doma v záhrade
  5. Tím súťažného kvízu Riskuj! vyráža za fanúšikmi do Košíc
  6. Viete, kto je Najzamestnávateľ vo finančných službách?
  7. Dom postavený z konope? Nápad, ktorý si zaslúžil envirocenu
  8. Turisti ešte v Egypte neobjavili veľa miest, hovorí delegátka
  1. Ktorá banka dvíha úroky na termiňáku? A čo pre to treba spraviť? 14 107
  2. Dodajte vašej pokožke šťavu 3 188
  3. Dom postavený z konope? Nápad, ktorý si zaslúžil envirocenu 2 407
  4. Zdravie bez liekov. Lekár namiesto nich predpisuje studenú vodu 2 156
  5. Šetriť energiu sa oplatí. Špecialisti poradili, ako na to 1 825
  6. Ako skĺbiť remeslo a moderné technológie? Inšpirujte sa Bajkery 1 142
  7. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi 1 063
  8. 10 eur za 10 rokov. Mimoriadna ponuka od mimoriadneho časopisu 1 004

Blogy SME

  1. Ivan Čáni: Je Pellegrini a jeho Hlas SD férový hráč?
  2. Jozef Sitko: Sú blogy selektované podľa politického obsahu a významu?(2.)
  3. Miroslav Galovič: Čierny lovec bielych snehuliakov. (Malý tohotýždňový časozber 2/2)
  4. Miroslav Galovič: Poézia sídlisikových stromov. Od večernej pohody ku kalamite. (Malý tohotýždňový časozber 1/2)
  5. Lubo Repka: Panama výletnou loďou
  6. Štefan Vidlár: Malinkatá úvaha
  7. Denis Jánošík: A, čo, že nej sme dokonalí
  8. Ján Šeďo: Aj my sme mali hrdinov, "Anči" ma výnimočne očarila...
  1. Peter Sarkocy: 4 dôvody prečo by som si už nekúpil Škodu Enyaq 21 333
  2. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť Vb - bludy a klamstvá) 8 288
  3. Štefan Vrátny: Pohľad zvonku na Budajove vzťahy s ŠtB 7 783
  4. Jana Melišová: Vdýchava drevu nový život a dušu 4 011
  5. Rastislav Jusko: Krvavá minulosť komunistickej prokuratúry. Je nám súdené prežiť ju znova? 3 715
  6. Rastislav Puchala: Starosta je ruský troll 3 244
  7. Ján Šeďo: "Ja nechcem byť ako moji rodičia", vypadlo z rómskeho chlapca. 3 154
  8. Věra Tepličková: Výlet v Bratislave (z denníka žiaka 3. ročníka ZŠ z Piešťan) 2 791
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 56. - Arktída - Edmund Hillary, Neil Armstrong a ich výlet na severný pól (1985)
  2. Jiří Ščobák: Bude rok 2023 na Slovensku ekonomicky príjemný? Aká bude inflácia na konci roka?
  3. Martina Hilbertová: Keď prišla na Slovensko, nechcela žiť. Pomohlo jej divadlo
  4. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 55. - Antarktída - Ako sa vydali Vivian Fuchs a Edmund Hillary naprieč Antarktídou (1955-1958)
  6. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Potuluje sa tu starý blázon
  7. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 54. - Antarktída - Posledné tri Byrdove expedície (1939 - 1956)
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Trnava - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trnava

Momentka z pohárového zápasu Hlohovec - Trenčín.

Jaroslav Dekýš skončil po jesennej časti a nevýrazných výsledkoch tímu.


9 h
Samuel Kucharík

18-ročný Hlohovčan sa predstavil v prípravnom zápase za A-mužstvo.


11 h

Jednu z najmenších obcí okresu Trnava čakajú nové voľby starostu.


SITA 4. feb

Celkovo absolvovali hasiči v priebehu rána a dopoludnia 28 zásahov.


TASR 4. feb

Blogy SME

  1. Ivan Čáni: Je Pellegrini a jeho Hlas SD férový hráč?
  2. Jozef Sitko: Sú blogy selektované podľa politického obsahu a významu?(2.)
  3. Miroslav Galovič: Čierny lovec bielych snehuliakov. (Malý tohotýždňový časozber 2/2)
  4. Miroslav Galovič: Poézia sídlisikových stromov. Od večernej pohody ku kalamite. (Malý tohotýždňový časozber 1/2)
  5. Lubo Repka: Panama výletnou loďou
  6. Štefan Vidlár: Malinkatá úvaha
  7. Denis Jánošík: A, čo, že nej sme dokonalí
  8. Ján Šeďo: Aj my sme mali hrdinov, "Anči" ma výnimočne očarila...
  1. Peter Sarkocy: 4 dôvody prečo by som si už nekúpil Škodu Enyaq 21 333
  2. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť Vb - bludy a klamstvá) 8 288
  3. Štefan Vrátny: Pohľad zvonku na Budajove vzťahy s ŠtB 7 783
  4. Jana Melišová: Vdýchava drevu nový život a dušu 4 011
  5. Rastislav Jusko: Krvavá minulosť komunistickej prokuratúry. Je nám súdené prežiť ju znova? 3 715
  6. Rastislav Puchala: Starosta je ruský troll 3 244
  7. Ján Šeďo: "Ja nechcem byť ako moji rodičia", vypadlo z rómskeho chlapca. 3 154
  8. Věra Tepličková: Výlet v Bratislave (z denníka žiaka 3. ročníka ZŠ z Piešťan) 2 791
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 56. - Arktída - Edmund Hillary, Neil Armstrong a ich výlet na severný pól (1985)
  2. Jiří Ščobák: Bude rok 2023 na Slovensku ekonomicky príjemný? Aká bude inflácia na konci roka?
  3. Martina Hilbertová: Keď prišla na Slovensko, nechcela žiť. Pomohlo jej divadlo
  4. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 55. - Antarktída - Ako sa vydali Vivian Fuchs a Edmund Hillary naprieč Antarktídou (1955-1958)
  6. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Potuluje sa tu starý blázon
  7. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 54. - Antarktída - Posledné tri Byrdove expedície (1939 - 1956)

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu