Utorok, 7. február, 2023 | Meniny má Vanda

V Trnave môžete zažiť chute a vône Vianoc z minulosti

V podujatia Vianoce kedysi si ich pripravil pre návštevníkov Štátny archív v Trnave.

Ilustračná fotografiaIlustračná fotografia (Zdroj: TASR)

TRNAVA. Štátny archív v Trnave pripravil na utorok 6. decembra počas podujatia Vianoce kedysi ochutnávku vianočných koláčov, ktoré budú pripravené podľa dobových receptov.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Pochádzajú z rodinných receptárov Trnavčaniek Alžbety Leiherovej a Ity Bežovej, ochutnať ich bude možné na nádvorí archívu na Štefánikovej ulici od 15:00 do 17:00.

Dostupné budú aj recepty

„V našej vianočnej ochutnávke nebudú chýbať ani koláčiky, ktoré si mnohí pamätajú z čias socializmu a v minulosti boli súčasťou štedrovečerného stola nejednej rodiny.

SkryťVypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Na R1 na moste cez Váh na Trnavu bude čiastočná uzávera Čítajte 

Na podujatí bude možné nielen ochutnávať, ale pripravené budú aj prepisy jednotlivých receptov, ktoré si záujemcovia môžu vziať domov,“ informovala riaditeľka Štátneho archívu v Trnave Júlia Ragačová.

Na základe zachovaných receptov budú môcť návštevníci posúdiť, ako sa v priebehu sto rokov zmenili chute a preferencie ľudí.

V zásade sa podľa riaditeľky Ragačovej od tých dnešných veľmi nelíšia, základnými ingredienciami boli vo vianočných receptoch najmä med, orechy, citrónová kôra a rôzne druhy korenia, napríklad klinčeky alebo vanilka.

Výstava fotografií

Sprievodným programom podujatia bude výstava kópií archívnych dokumentov na tému Vianoce kedysi. Zastúpené tu budú fotografie, ktoré v 2. polovici 20. storočia vyhotovil Július Nagy, dlhoročný organista v Bazilike sv. Mikuláša.

SkryťVypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Zberateľka: Existujú sviečky s vôňou vyprážaného rezňa. A nie sú práve lacné Čítajte 

Jeho každoročnou „povinnosťou“ bolo inštalovanie betlehemu v bazilike. Okrem toho počas vianočných sviatkov prešiel kostoly v Trnave a fotografoval jednotlivé betlehemy.

Vďaka nemu má dnes Štátny archív v Trnave zbierku fotografií s touto tematikou a časť z nich si bude možné prezrieť na podujatí. Chýbať na výstave nebudú ani vianočné skladby či vianočné pozdravy.

Najčítanejšie na My Trnava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Môjobchod posilňuje svoju pozíciu v Košickom kraji
  2. Európu sužuje chrípka nebývalých rozmerov. Ako sa chrániť?
  3. Nový diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  4. INDEX: Prečo stále nemáme diaľnicu do Košíc
  5. Vyšlo februárové Doma v záhrade
  6. Turisti ešte v Egypte neobjavili veľa miest, hovorí delegátka
  7. Dom postavený z konope? Nápad, ktorý si zaslúžil envirocenu
  8. Wüstenrot aktívne čelí výzvam trhu a mení svoj obchodný model
  1. Ako vyzerá inteligentný bytový dom? Tajomstvo je v technológiách
  2. Podporujme imunitu aj vysokočistým beta glukánom
  3. Môjobchod posilňuje svoju pozíciu v Košickom kraji
  4. Európu sužuje chrípka nebývalých rozmerov. Ako sa chrániť?
  5. Nový diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  6. O2 predstavilo novú generáciu O2 Paušálov
  7. Nadácia COOP Jednota podporila Nemocnicu s poliklinikou Brezno
  8. INDEX: Prečo stále nemáme diaľnicu do Košíc
  1. Ktorá banka dvíha úroky na termiňáku? A čo pre to treba spraviť? 14 479
  2. Dodajte vašej pokožke šťavu 3 248
  3. Dom postavený z konope? Nápad, ktorý si zaslúžil envirocenu 2 979
  4. Šetriť energiu sa oplatí. Špecialisti poradili, ako na to 1 514
  5. Ako skĺbiť remeslo a moderné technológie? Inšpirujte sa Bajkery 1 143
  6. Wüstenrot aktívne čelí výzvam trhu a mení svoj obchodný model 540
  7. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi 537
  8. 10 eur za 10 rokov. Mimoriadna ponuka od mimoriadneho časopisu 505

Blogy SME

  1. Jozef Sitko: Budaj bol môj spoločník a potom konateľ v F. F. PRESS
  2. Elena Antalová: "Pobavíme še" na nových klamstvách oficiálnych politických uspávačov hadov ešte často krát. Žiaľ, po smiechu býva plač.
  3. Jozef Stasík: Ak demokracia a sloboda nezabezpečia prosperitu, prehrajú
  4. Jozef Mikloško: Päť ročných období (nová kniha)
  5. Igor André: Dve poznámky ku „rómskemu Kanaánu“ vo Veľkej Británii
  6. Ján Šeďo: Iba "nový Dzurinda" má šance byť zjednotiteľom.
  7. Olívia Lacenová: Spoločnosť Philips sa rozhodla rapídne zvýšiť ziskovosť: Prepustí 6000 zamestnancov
  8. Tupou Ceruzou: Zemetrasenie
  1. Peter Sarkocy: 4 dôvody prečo by som si už nekúpil Škodu Enyaq 28 872
  2. Štefan Vrátny: Pohľad zvonku na Budajove vzťahy s ŠtB 17 211
  3. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť Vb - bludy a klamstvá) 9 060
  4. Jana Melišová: Vdýchava drevu nový život a dušu 4 461
  5. Rastislav Jusko: Krvavá minulosť komunistickej prokuratúry. Je nám súdené prežiť ju znova? 3 865
  6. Rastislav Puchala: Starosta je ruský troll 2 593
  7. Ľudmila Križanovská: Veľká Británia a USA sú najväčšie zlo na svete 2 388
  8. Ján Valchár: Irán, F-16 a vrcholný výkon čečenských bojovníkov 2 327
  1. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Východniarom tu čas beží rýchlejšie
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 56. - Arktída - Edmund Hillary, Neil Armstrong a ich výlet na severný pól (1985)
  3. Jiří Ščobák: Bude rok 2023 na Slovensku ekonomicky príjemný? Aká bude inflácia na konci roka?
  4. Martina Hilbertová: Keď prišla na Slovensko, nechcela žiť. Pomohlo jej divadlo
  5. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 55. - Antarktída - Ako sa vydali Vivian Fuchs a Edmund Hillary naprieč Antarktídou (1955-1958)
  7. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  8. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Potuluje sa tu starý blázon
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Trnava - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trnava

Opitá vodička narazila do stĺpa.

Policajti 52-ročnej žene pri dychovej skúške zistili 2,96 promile alkoholu.


SITA 10 h

V Kraji museli zatvoriť niekoľko školských zariadení.


TASR 16 h
Roman Kukumberg.

Bol na prahu NHL. Dnes je Roman Kukumberg jedným z najproduktívnejších hráčov Slovenskej hokejovej ligy.


Juraj Hertel 17 h

Oproti roku 2021 sa počet opitých na cestách zvýšil o 282 prípadov.


SITA 20 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Blogy SME

  1. Jozef Sitko: Budaj bol môj spoločník a potom konateľ v F. F. PRESS
  2. Elena Antalová: "Pobavíme še" na nových klamstvách oficiálnych politických uspávačov hadov ešte často krát. Žiaľ, po smiechu býva plač.
  3. Jozef Stasík: Ak demokracia a sloboda nezabezpečia prosperitu, prehrajú
  4. Jozef Mikloško: Päť ročných období (nová kniha)
  5. Igor André: Dve poznámky ku „rómskemu Kanaánu“ vo Veľkej Británii
  6. Ján Šeďo: Iba "nový Dzurinda" má šance byť zjednotiteľom.
  7. Olívia Lacenová: Spoločnosť Philips sa rozhodla rapídne zvýšiť ziskovosť: Prepustí 6000 zamestnancov
  8. Tupou Ceruzou: Zemetrasenie
  1. Peter Sarkocy: 4 dôvody prečo by som si už nekúpil Škodu Enyaq 28 872
  2. Štefan Vrátny: Pohľad zvonku na Budajove vzťahy s ŠtB 17 211
  3. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť Vb - bludy a klamstvá) 9 060
  4. Jana Melišová: Vdýchava drevu nový život a dušu 4 461
  5. Rastislav Jusko: Krvavá minulosť komunistickej prokuratúry. Je nám súdené prežiť ju znova? 3 865
  6. Rastislav Puchala: Starosta je ruský troll 2 593
  7. Ľudmila Križanovská: Veľká Británia a USA sú najväčšie zlo na svete 2 388
  8. Ján Valchár: Irán, F-16 a vrcholný výkon čečenských bojovníkov 2 327
  1. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Východniarom tu čas beží rýchlejšie
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 56. - Arktída - Edmund Hillary, Neil Armstrong a ich výlet na severný pól (1985)
  3. Jiří Ščobák: Bude rok 2023 na Slovensku ekonomicky príjemný? Aká bude inflácia na konci roka?
  4. Martina Hilbertová: Keď prišla na Slovensko, nechcela žiť. Pomohlo jej divadlo
  5. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 55. - Antarktída - Ako sa vydali Vivian Fuchs a Edmund Hillary naprieč Antarktídou (1955-1958)
  7. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  8. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Potuluje sa tu starý blázon

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu