Nedeľa, 18. apríl, 2021 | Meniny má ValérKrížovkyKrížovky
KOMERČNÝ ČLÁNOK

Exotika na tanieri priamo v Trnave

O gurmánske zážitky s atmosférou orientu sa postará novootvorená prevádzka NON VIET.

Na Štefánikovej ulici v Trnave otvoriliprvú ázijskú reštauráciu - NON VIET. Milovníci exotickej kuchyne v nej nájdu jedlá pripravené tradičným orientálnym spôsobom. Majitelia reštaurácie vsadili na špičkových kuchárov s 20-ročnou praxou.

Otvoreniu prevádzky s plochou 600 metrov štvorcových, predchádzalo slávnostné uvedenie do života spojené s ochutnávkou jedál. SUSHI na všetky spôsoby, jedlá plné fantázie a exotickej chuti, cukrovinky z ryže, typické ázijské nápoje. To všetko mohli ochutnať prví hostia v luxusných priestoroch s atmosférou orientu.

Originálne receptúry

Zámerom majiteľov bolo priniesť do Trnavy tradičnú ázijskú kuchyňu. Jedlá pripravovať podľa pôvodných receptúr. Neprispôsobovať ich na miestne pomery a suroviny. „Ľudia veľa cestujú, vedia, ako chutia jedlá v krajinách ich pôvodu. Radi experimentujú a spoznávajú nové chute. U nás nájdu presne to, čo ochutnali, respektíve neochutnali ďaleko od domova,“ tvrdí majiteľka prevádzky Marianka.

Kuchári s príbehom

Srdcom kvalitnej prevádzky je dobrý kuchár. Reštaurácia NON VIET má vychýrených kuchárov dvoch. Obaja majú za sebou dlhý gastro príbeh v uznávaných reštauráciách. Vietnamskú kuchyňu má pod palcom Sian a Sushi pripravuje Hoang. Kuchári s dvadsaťročnou praxou vo Viedni a v Bratislave.

Majstrovský fortiel oboch vidieť na prvý pohľad. Spoločne zostavili jedálny lístok, z ktorého si vyberie aj ten najnáročnejší milovník exotiky. „Tvorbu jedál sme prispôsobili sezónnosti. Ľudia sa pri špecialitách stretnú so surovinami, ktoré bežne v obchodoch, alebo reštauráciách nenájdu. Privážame ich priamo z krajín ich pôvodu, čo dáva vyniknúť ich originalite,“ potvrdili svorne. Ako príklad uviedli obľúbenú špecialitu „PHO“ základom ktorej je hovädzie a kuracie mäsko, zelenina a ryžové rezance.

Ako ďalej dodal spolumajiteľ so slovenským menom Tony, okrem bohatého jedálnička bude pripravené pre zákazníkov obľúbené obedové MENU zložené z troch druhov vietnamských jedál a 12 druhov Sushi. Originálnym nápojovým doplnkom bude vietnamské, thajské a japonské pivo.

Hodnotenie

Exotiku na tanieri si pri prvej návšteve dopriali aj Soňa a Jaroslav. Ázijská kuchyňa patrí medzi ich obľúbené. Jaro vsadil na ryžové rezance s kuracím mäskom a bravčovou panenkou. Ochutnal i vietnamské pivo Saigon, ktorého chuť si pochvaľoval. Soňa zvolila vegetariánsku verziu sushi.„Čakáme bábätko, takže moja voľba je obmedzená,“ vysvetlila. Nič pikantné ani výrazné teraz nemôžem. Bežne si však doprajem sushi s pikantnou wasabi pastou, zázvorom a kvalitnou sójovkou. Jedlo ma prekvapilo. Estetické, chutné a úžasné. Vrelo všetkým odporúčam J

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Happy Hour vymysleli námorníci, dnes poteší aj vaše auto
  2. Pozor, stravné môže vzbudiť vlnu nevôle vašich zamestnancov
  3. Dobrým začiatkom stavby vyriešime veľa budúcich problémov.
  4. Desať obľúbených miest Slovákov na letnú dovolenku v Chorvátsku
  5. Prihláste sa na odber nových newslettrov od SME
  6. Korporátne dlhopisy s fixným ročným výnosom od 7 do 8 %
  7. Chceli by ste televízor alebo práčku k nákupu ako bonus?
  8. Festival pre dušu prináša návod, ako si zachovať duševnú pohodu
  9. Slováci sú rekordéri, majú aj 20 vernostných programov súčasne
  10. Bolesti kĺbov po Corone? Zbystrite pozornosť!
  1. Zase pozeráte do obrazovky? Radí fyzioterapeut aj očný lekár
  2. Happy Hour vymysleli námorníci, dnes poteší aj vaše auto
  3. Podcasty zdravotnej poisťovne Union sú najpočúvanejšie
  4. AURES Holdings sa vydáva na západ
  5. Výčínanie počasia spôsobuje najviac škôd v júni
  6. Dodávame len preverené riešenia, hovorí šéf ABRA Software
  7. Dobrým začiatkom stavby vyriešime veľa budúcich problémov.
  8. Desať obľúbených miest Slovákov na letnú dovolenku v Chorvátsku
  9. Pozor, stravné môže vzbudiť vlnu nevôle vašich zamestnancov
  10. Reverzné inžinierstvo na FVT
  1. Telefóny čaká zásadná zmena. Z dnešných nezostane takmer nič 51 953
  2. Zo žraloka rybka. Ako sa rozpadlo impérium Maria Hoffmanna? 18 881
  3. Desať obľúbených miest Slovákov na letnú dovolenku v Chorvátsku 15 776
  4. Leto na ostrove Malta: desať najkrajších miest 11 131
  5. Krvou a železom: Ako Bismarck pred 150 rokmi zjednotil Nemecko 9 939
  6. Slovákom hrozia malé dôchodky. V čom je problém? 8 744
  7. Veľkonočné inšpirácie, rozhovor so Zuzanou Šebovou 7 978
  8. Plánujete dovolenku na leto? Toto sú najkrajšie pláže Turecka 7 858
  9. Bolesti kĺbov po Corone? Zbystrite pozornosť! 6 400
  10. Prihláste sa na odber nových newslettrov od SME 5 664
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Videoprezentácie

Prečítajte si aj ďalšie články k téme

Hlavné správy z Správy Trnava - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trnava

ilustračná foto.

Od pondelka sa otvárajú maloobchody, múzeá, galérie, autoškoly, zoo i plavárne.

28m

Od pondelka sa ruší povinný home office, na vstup na pracovisko treba mať test.

48m
Koniarekova v Trnave. Pozemky pod činžiakmi stále patria železniciam.

Za pozemky pod činžiakmi na Koniarekovej žiadajú ŽSR viac ako 850-tisíc eur.

1 h
Spartak porazil v derby Slovan Bratislava

K výbornému výkonu nakopli Trnavčanov fanúšikovia, ktorí ich odprevádzali na zápas.

12 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Už ste čítali?