Streda, 30. november, 2022 | Meniny má Ondrej, Andrej

Exotika na tanieri priamo v Trnave

O gurmánske zážitky s atmosférou orientu sa postará novootvorená prevádzka NON VIET.

Na Štefánikovej ulici v Trnave otvoriliprvú ázijskú reštauráciu - NON VIET. Milovníci exotickej kuchyne v nej nájdu jedlá pripravené tradičným orientálnym spôsobom. Majitelia reštaurácie vsadili na špičkových kuchárov s 20-ročnou praxou.

Otvoreniu prevádzky s plochou 600 metrov štvorcových, predchádzalo slávnostné uvedenie do života spojené s ochutnávkou jedál. SUSHI na všetky spôsoby, jedlá plné fantázie a exotickej chuti, cukrovinky z ryže, typické ázijské nápoje. To všetko mohli ochutnať prví hostia v luxusných priestoroch s atmosférou orientu.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Originálne receptúry

Zámerom majiteľov bolo priniesť do Trnavy tradičnú ázijskú kuchyňu. Jedlá pripravovať podľa pôvodných receptúr. Neprispôsobovať ich na miestne pomery a suroviny. „Ľudia veľa cestujú, vedia, ako chutia jedlá v krajinách ich pôvodu. Radi experimentujú a spoznávajú nové chute. U nás nájdu presne to, čo ochutnali, respektíve neochutnali ďaleko od domova,“ tvrdí majiteľka prevádzky Marianka.

Kuchári s príbehom

Srdcom kvalitnej prevádzky je dobrý kuchár. Reštaurácia NON VIET má vychýrených kuchárov dvoch. Obaja majú za sebou dlhý gastro príbeh v uznávaných reštauráciách. Vietnamskú kuchyňu má pod palcom Sian a Sushi pripravuje Hoang. Kuchári s dvadsaťročnou praxou vo Viedni a v Bratislave.

Majstrovský fortiel oboch vidieť na prvý pohľad. Spoločne zostavili jedálny lístok, z ktorého si vyberie aj ten najnáročnejší milovník exotiky. „Tvorbu jedál sme prispôsobili sezónnosti. Ľudia sa pri špecialitách stretnú so surovinami, ktoré bežne v obchodoch, alebo reštauráciách nenájdu. Privážame ich priamo z krajín ich pôvodu, čo dáva vyniknúť ich originalite,“ potvrdili svorne. Ako príklad uviedli obľúbenú špecialitu „PHO“ základom ktorej je hovädzie a kuracie mäsko, zelenina a ryžové rezance.

Ako ďalej dodal spolumajiteľ so slovenským menom Tony, okrem bohatého jedálnička bude pripravené pre zákazníkov obľúbené obedové MENU zložené z troch druhov vietnamských jedál a 12 druhov Sushi. Originálnym nápojovým doplnkom bude vietnamské, thajské a japonské pivo.

Hodnotenie

Exotiku na tanieri si pri prvej návšteve dopriali aj Soňa a Jaroslav. Ázijská kuchyňa patrí medzi ich obľúbené. Jaro vsadil na ryžové rezance s kuracím mäskom a bravčovou panenkou. Ochutnal i vietnamské pivo Saigon, ktorého chuť si pochvaľoval. Soňa zvolila vegetariánsku verziu sushi.„Čakáme bábätko, takže moja voľba je obmedzená,“ vysvetlila. Nič pikantné ani výrazné teraz nemôžem. Bežne si však doprajem sushi s pikantnou wasabi pastou, zázvorom a kvalitnou sójovkou. Jedlo ma prekvapilo. Estetické, chutné a úžasné. Vrelo všetkým odporúčam J

Najčítanejšie na My Trnava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vytvor si svoju budúcnosť
  2. Liečba rakoviny sa u nás výrazne zlepší. Bude to stáť 300-tisíc
  3. Diplom, na ktorý budeš právom hrdý. Študuj u nás.
  4. Ako vybrať správny televízor? QLED verzus QD OLED
  5. Za kvalitným vzdelaním nemusíte do sveta! Príďte na EkF TUKE
  6. Prejdite na zelený benzín, pomoc životnému prostrediu sa ráta!
  7. Po pohlavnom styku by sa ženy mali čo najskôr vymočiť. Muži nemusia
  8. Ako sa dostať k darčeku výhodnejšie? Skúste túto možnosť.
  1. Ako sa účinne vyrovnať s energetickou krízou? Spôsobov je viac
  2. SPŠ strojnícka v Prešove úspešne realizuje program Erasmus+
  3. Kríza nie je dôvodom na zmrazovanie miezd
  4. Zmeny v systéme revíznych postupov
  5. Prvotriedne služby, nikoho iného by sme už nebrali
  6. Posledné voľné byty z úrody Jabloní. Nenechajte si ich ujsť.
  7. Prejdite na zelený benzín, pomoc životnému prostrediu sa ráta!
  8. Ako sa dostať k darčeku výhodnejšie? Skúste túto možnosť.
  1. Po pohlavnom styku by sa ženy mali čo najskôr vymočiť. Muži nie 16 129
  2. Hotely, strava, pláže, služby. Aká je dovolenka v Punta Cana? 6 910
  3. Zarábame milióny, no jachtu na Malorke nemám 6 125
  4. Niektorí ľudia nemajú pracovné návyky. Ako dlho trvá zmeniť to? 5 551
  5. EUBA - Tvoja voľba, tvoja budúcnosť 2 076
  6. TESCO pokračuje v raste.Otvorilo predajňu v Kysuckom Novom Meste 2 043
  7. Liečba rakoviny sa u nás výrazne zlepší. Bude to stáť 300-tisíc 1 500
  8. Diplom, na ktorý budeš právom hrdý. Študuj u nás. 1 144

Blogy SME

  1. Jozef Kozár: Vianočný Mars na večernej oblohe
  2. Ctirad Klimčík: Prečo študovať na bratislavskom matfyze
  3. Ján Škerko: Temné sily toto kolo vyhrali
  4. Tomáš Hegedűš: Štátne budovy či ruiny? Začnime nanovo
  5. Peter Maroncik: Ako preklenúť tichú domácnosť
  6. Ján Bilohuščin: Generálny sudca SR
  7. Ľuboš Vodička: Rimania na Dunaji: Gerulata v Bratislave
  8. Michal Lendvorsky: Ste nespokojní v práci? Rozmýšľate o zmene? Zdieľame s Vami varovné signály v zamestnaní.
  1. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 206 765
  2. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia 15 813
  3. Michael Achberger: 7 tajných tipov na chudnutie: malé zmeny, veľké výsledky 6 138
  4. Jana Melišová: V závoji hmly 5 437
  5. Ľuboš Vodička: Železnica na Slovensku: Myjavský viadukt 4 029
  6. Ján Valchár: 9 mesiacov štvordňovej operácie (a najlepšia investícia histórie). 3 956
  7. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět 3 590
  8. Věra Tepličková: Tak Sme rodina, alebo nie sme rodina? 2 815
  1. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  2. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  3. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  4. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  5. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
  7. Jiří Ščobák: Chcete výborný seriál s nestandardním příběhem? Chcete krásnou herečku a herce, kteří umí hrát? Teplo lidské duše? Strašidelný zámek a psychiatrii?
  8. Jiří Ščobák: Porazíme infláciu? Ako vznikla, kto za ňu môže a ako ju riešiť?
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Trnava - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trnava

Trnavská radnica

Mestské zastupiteľstvo sa ním bude zaoberať na decembrovom zasadnutí.


TASR 3 h
Ilustračný obrázok

Chrípka zavrela aj niekoľko materských škôl.


TASR 4 h
Momentka zo zápasu Moravany nad Váhom - Veselé

Vybrali sme top hráčov piešťansko-hlohoveckej časti 8. ligy.


20 h

V Záhorskom múzeu sprístupnia 1. decembra výstavu Dušan Jurkoviča.


TASR 21 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Želiezovský dub bol jedným z troch najvýznamnejších stromov v Uhorsku.


21 h

Podľa nameraných hodnôt mohol spôsobiť výbuch.


19 h

Vodič zraneniam podľahol v nemocnici.


29. nov

V Turčianskej kotline by mali spracovávať stotisíc ton odpadu ročne.


29. nov

Blogy SME

  1. Jozef Kozár: Vianočný Mars na večernej oblohe
  2. Ctirad Klimčík: Prečo študovať na bratislavskom matfyze
  3. Ján Škerko: Temné sily toto kolo vyhrali
  4. Tomáš Hegedűš: Štátne budovy či ruiny? Začnime nanovo
  5. Peter Maroncik: Ako preklenúť tichú domácnosť
  6. Ján Bilohuščin: Generálny sudca SR
  7. Ľuboš Vodička: Rimania na Dunaji: Gerulata v Bratislave
  8. Michal Lendvorsky: Ste nespokojní v práci? Rozmýšľate o zmene? Zdieľame s Vami varovné signály v zamestnaní.
  1. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 206 765
  2. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia 15 813
  3. Michael Achberger: 7 tajných tipov na chudnutie: malé zmeny, veľké výsledky 6 138
  4. Jana Melišová: V závoji hmly 5 437
  5. Ľuboš Vodička: Železnica na Slovensku: Myjavský viadukt 4 029
  6. Ján Valchár: 9 mesiacov štvordňovej operácie (a najlepšia investícia histórie). 3 956
  7. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět 3 590
  8. Věra Tepličková: Tak Sme rodina, alebo nie sme rodina? 2 815
  1. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  2. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  3. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  4. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  5. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
  7. Jiří Ščobák: Chcete výborný seriál s nestandardním příběhem? Chcete krásnou herečku a herce, kteří umí hrát? Teplo lidské duše? Strašidelný zámek a psychiatrii?
  8. Jiří Ščobák: Porazíme infláciu? Ako vznikla, kto za ňu môže a ako ju riešiť?

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu