TRNAVA. Len pár kilometrov od Trnavy, pri hlavnej ceste pred obcou Bučany, sa už roky nachádza známy motorest. Po rokoch chátrania našiel nových majiteľov, prešiel kompletnou rekonštrukciou a stal sa miestom, kde sa dobrý vkus snúbi so skvelou gastronómiou.
Majitelia a manželia, ktorí doposiaľ prevádzkovali hotel London v Trnave, sa rozhodli premeniť miesto, kam chodili pred rokmi randiť, na moderný motorest s oddeleným priestorom pre uzavretú spoločnosť.
„Naša predstava bola, že za šesť mesiacov si s ľahkou rekonštrukciou poradíme. No ako sa ukázalo, opak bol pravdou. Bolo nevyhnutné s opravami zájsť hlbšie, ako sme predpokladali. Vymenili sme všetky okná, zmenili dispozičné riešenie, kompletne sme prerobilo kuchyňu, podlahy, odpady... bolo to veľmi náročné,“ hovorí majiteľka Motorestu Bučany Ľudmila Novotná.

Vydarená rekonštrukcia
Náročná rekonštrukcia trvala desať mesiacov, no vďaka všetkým, ktorí sa na nej podieľali, je dnes motorest na nepoznanie. Vznikol tu oddelený priestor s reštauráciou pre bežných návštevníkov a samostatná časť, vhodná na organizovanie svadieb, osláv, krstín, birmovky, karov či firemných večierkov alebo školení.

„Sála s tanečným parketom má kapacitu asi 80 hostí. Priestor je mierne delený stenou, čo pri menšom počte hostí nevytvára pocit prázdnej sály. Nachádza sa na opačnej strane ako reštaurácia, hostia tak majú absolútne súkromie a reštaurácia je plne k dispozícii ostatným návštevníkom,“ vysvetľuje Ľudmila Novotná.

Vynikajúca kuchyňa
Zabezpečiť tiež vedia výzdobu sály, uskladnenie koláčov, hudobné ozvučenie či pomoc pri zostavovaní menu. To pripravujú skúsení kuchári, v bežnej ponuke v Motoreste Bučany nájdete tradičnú domácu kuchyňu i výbornú pizzu. „Návštevníci si veľmi obľúbili bufetovú časť,

v ktorej si vyberú z raňajkového menu, desiatových polievok či hotových jedál. Je to ideálna a rýchla možnosť pre okoloidúcich vodičov či pracovníkov neďalekých fi riem,“ hovorí majiteľka. Veľkou výhodou je bezproblémové parkovanie, vhodné aj pre nákladné autá.
Do budúcnosti by radi ponúkli aj ubytovanie v nadstavbe motorestu. Vo výhľade 1 – 2 rokov pripravujú projekt na zrealizovanie záhrady s terasou, grilovaním a detským ihriskom.

Viac informácií nájdu záujemcovia na internetovej stránke www.motorestbucany.sk, na Facebooku Motorest Bučany, telefónnom čísle 033/55 88 279 alebo mailom na info@motorestbucany.sk.