PIEŠŤANY. Láska k pečeniu, no najmä k nádherne vyzdobeným medovníčkom, priviedla Moniku Hižovú z Piešťan až k otvoreniu vlastného obchodu pod značkou Cukrárske potreby MHS.
Ako vznikol nápad otvoriť si v Piešťanoch cukrárske potreby?
Vždy som rada tvorila darčeky pre rodinu a priateľov. Už ako dieťa som piekla koláčiky s babičkou a tešilo ma, keď sa po nich len tak zaprášilo. A spojenie darčeka a sladkého potešenia som našla práve v zdobení medovníčkov.
Na každú oslavu či návštevu som doniesla milé sladké prekvapenie a radosť, ktorá prichádzala od obdarovaného, ma priviedla až k tejto živnosti.
A keď som sa chcela zlepšovať, potrebovala som rôzne pomôcky a suroviny, ktoré však neboli v mojom okolí. Tak som začala hľadať a následne rozširovať sortiment v obchode, aby sa k takýmto pomôckam dostali ďalšie podobné šikulky.
Na akých zákazníkov sa orientujete?
Náš obchodík sa orientuje najmä na tovar pre domáce gazdinky, ktoré si chcú torty a zákusky pripraviť samy. No prídu si na svoje aj cukrárski odborníci. Nájdu u nás všetko, čo k pečeniu potrebujú a vždy aj niečo navyše... radi poradíme s pečením, prípadne zákazníčky odídu aj s našimi overenými receptami.
Aký sortiment ponúkate?
Zákazníčky u nás nájdu rôzne druhy fondánových hmôt, originálny marcipán, jedlé farbivá, zmesi na prípravu plniek a šľahačku, rôzne figúrky na torty, rozmanité ozdôbky jedlé i nejedlé. Tiež ponúkame formy na pečenie, ktoré je možné zakúpiť alebo len požičať, stojany pod torty, otočné taniere, drobné formičky z kovu i zo silikónu. Tiež pripravujeme jedlé obrázky na torty.
A, samozrejme, medovníkové darčeky.
Vyrábate aj medovníčky podľa želania zákazníka?
Berieme objednávky na rôzne tvary medovníkových tortičiek, snažíme sa zohľadniť všetky požiadavky zákazníka prípadne poradíme, čo by sa hodilo k danej príležitosti. Ide o domáci medovník, aký zákazníci zvyčajne pečú počas vianočných sviatkov.
Objednávky na medovníkové darčeky berieme dva týždne vopred počas roka, pred Vianocami aj mesiac vopred. Je možné objednať telefonicky (0905640858), cez facebook Cukrárske potreby MHS alebo mailom (cukrarskepotrebymhs@gmail.com)
Naši zákazníci nájdu prevádzku Cukrárskych potrieb MHS v Piešťanoch, na Nálepkovej 10 – staré trhovisko.
