Štvrtok, 28. október, 2021 | Meniny má DobromilaKrížovkyKrížovky

Štátny archív priblíži chute a vône minulosti

Štátny archív v Trnave otvorí v piatok aj v sobotu svoje priestory pre verejnosť.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: LEN)

TRNAVA. Chute a vône minulosti budú koncom týždňa témou Dňa otvorených dverí v Štátnom archíve v Trnave. Milovníci histórie a kultúry sa dozvedia, čo všetko sa dá nájsť v archívnych dokumentoch o kuchárskom umení, stolovaní, propagácii a reklame reštauračných zariadení, ale aj o víne. Archivári pripravia aj ochutnávky dobových jedál na nádvorí archívu.

Návštevníci podľa riaditeľky Štátneho archívu v Trnave Júlie Ragačovej v piatok a v sobotu uvidia originály archívnych dokumentov, vďaka ktorým sa prenesú do minulosti a nahliadnu do kuchýň našich predkov. „Cez recepty, ktoré sa nám zachovali do dnešných dní, alebo cez rôzne súpisy vybavenia kuchýň v priebehu storočí. Osobitný priestor bude venovaný vínu, ktoré je neodmysliteľne späté s trnavským regiónom. Lákadlom budú aj rôzne staré reklamy reštaurácií ako aj plagáty ponúkajúce tie najlepšie a najchutnejšie produkty svojej doby. Nemenej zaujímavé budú aj jedálne a ponukové lístky hotelových reštaurácií,“ povedala o podujatí Ragačová.

Archivári vystavia počas podujatia aj rôzne kuriozity, napríklad fotografiu slávnostnej torty v podobe hasičskej prilby z prvej polovice 20. storočia, ktorú členovia Dobrovoľného hasičského zboru v Trnave venovali jednému zo svojich členov. Pripravené budú aj prednášky o trnavských mäsiaroch, hostinských a kaviarnikoch.

Deň otvorených dverí v Štátnom archíve v Trnave bude v piatok od 9:00 do 13:00 určený pre školy, o 13:00 a 15:00 budú komentované prehliadky budovy archívu pre verejnosť. V sobotu 10. júna budú komentované prehliadky od 10:00 do 17:00 každú hodinu. V tento deň budú aj ochutnávky dobových jedál na nádvorí archívu, ktorý sídli v zrekonštruovanom meštianskom dome na Štefánikovej ulici 7 v Trnave.

Štátny archív v Trnave uchováva a spravuje viac ako osemsto archívnych fondov a zbierok v rozsahu približne 5 000 bežných metrov uložených archívnych dokumentov. Časové rozpätie dokumentov uchovávaných v archíve je od roku 1238 po súčasnosť.

Skryť Vypnúť reklamu

Dokumenty sú písané vo viacerých jazykoch, pri písomných záznamoch do roku 1848 prevažuje latinčina, v rokoch 1849-1867 nemčina, v rokoch 1867-1918 maďarčina a od roku 1919 slovenčina. Okrem písomných dokumentov sú v archíve uložené aj špeciálne druhy dokumentov, napríklad mapy, plány, plagáty, štočky, fotografie, mikrofilmy, medaily, pečatidlá či pečiatky.

Najčítanejšie na My Trnava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Koniec Bratislavy? Pre túto firmu môžete pracovať aj cez polovicu republiky
  2. SÚŤAŽ: Vyhrajte hviezdne svadobné šaty
  3. Vraciame spoločnosti priazeň, ktorú nám už 30 rokov prejavuje
  4. Chcete ušetriť na aute? Namiesto kúpy si ho prenajmite
  5. Ako by ste chceli bývať? Zapojte sa do prieskumu o bývaní
  6. Ako získať nabíjaciu kartu k novému elektromobilu?
  7. Digitálne zručnosti žiakov a študentov podporí Nadácia Orange
  8. Vyťahovanie zapadnutého jazyka je mýtus
  9. Heľenine oči zahrajú hit o obchvate Prešovčanom z kamióna
  10. NDS otvára nový úsek diaľnice D1, západný obchvat Prešova
  1. Zmeniť kuchynský odpad na substrát do kvetináča už dokáže každý
  2. Plasty sú čoraz viac out. Pri pive od Prazdroja čoskoro zmiznú
  3. METLIFE SLOVENSKO získala certifikát Zodpovedná organizácia
  4. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  5. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  6. SÚŤAŽ: Vyhrajte hviezdne svadobné šaty
  7. 365.bank prináša digitálnu hypotéku s možnosťou podania žiadosti
  8. EUBA udelila čestné vedecké hodnosti „doctor honoris causa“
  9. Miška ochrnula z minúty na minútu, teraz pre ňu svitá nová nádej
  10. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  1. NDS otvára nový úsek diaľnice D1, západný obchvat Prešova 11 558
  2. Chladené halušky? Od tejto firmy si ich obľúbili na Slovensku 9 639
  3. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom 8 184
  4. Peniaze začali strácať hodnotu, treba sa brániť! 7 164
  5. Najtajnejšie ponuky módnych kúskov v Európe – iba na pozvanie 5 319
  6. Heľenine oči zahrajú hit o obchvate Prešovčanom z kamióna 4 645
  7. Oprášte cestovateľské plány, jeseň sa nesie v znamení poznávania 3 725
  8. Chcete ušetriť na aute? Namiesto kúpy si ho prenajmite 2 678
  9. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch 2 608
  10. Vyťahovanie zapadnutého jazyka je mýtus 2 470

Blogy SME

  1. Štefan Vidlár: Aj ty´s pochoval KRISTA?
  2. DagmaRA Sarita Poliaková: Zachráňme deti, na každom jednom záleží
  3. Helena Smihulova Laucikova: Rodáci
  4. Pavel Macko: Sedem otázok a odpovedí k Chatagate
  5. Informácie o blog.sme.sk: V Česku odhalili bustu Jozefa Kmeťa, blogera SME
  6. Michal Porubän: Je poslanec Ľuboš Blaha zodpovedný za smrť svojich voličov?
  7. Greenpeace Slovensko: Pravda o zvyšovaní cien plynu: pred ďalšou plynovou krízou nás ochráni len jediná vec - koniec závislosti na fosílnych palivách
  8. Andrej Csino: Prax Dr. Schamana 12 / Rabaka
  1. Matúš Lazúr: Neočkovaní dôchodcovia si vianočné príspevky nezaslúžia 9 176
  2. Rastislav Čurma: Kde zobrať vodičov kamiónov (Hommo na ceste zavadzalis) 8 026
  3. Věra Tepličková: Nepoškvrnené očkovanie - ďalší zázrak alebo zvrátenosť vlády neboráka Hegera? 6 415
  4. Stanislav Martinčko: Veno pre drahú nevestu z úradu práce v Pezinku?? 5 556
  5. Michal Porubän: "Nenávistná Čaputová" vs "Mierotvorca Blaha". 4 977
  6. Stanislav Martinčko: Poľovačka na zajace a 50 000 Eur v zlate !! 4 959
  7. Pavel Dvořák: Platby mobilom v Číne 4 338
  8. Rudolf Pado: Podtatranské metastázy. TANAP i Budaj mlčia 3 306
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Valentína Sedileková: Komentujete vzhľad druhých ľudí? Ubližujete im viac, ako si uvedomujete
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  4. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  5. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  6. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  7. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  8. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Trnava - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trnava

Slnečné dni ponúkajú nádherný pohľad na sfarbenú prírodu.


a 1 ďalší 18m
Momentka zo zápasu OFK Ružindol - FK Sokol Dolné Orešany.

Prinášame vám prehľad víkendových futbalových stretnutí.


1 h

Priemerný vek obetí podvodov v Trnavskom kraji bol približne 76 rokov


2 h

Dopravnú nehodu spôsobila nepozornosť.


5 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Zakážu svadby, oslavy, zatvoria fitness centrá, wellness, akvaparky, v reštauráciách sa nenajete, v kaviarni nevypijete kávu, v hoteli sa neubytujete.


27. okt

Útok vyšetruje polícia, má kamerový záznam.


22 h

V interiéri reštaurácie sa najedia len zaočkovaní.


27. okt

V kraji prevláda bordová.


MOJ 27. okt

Blogy SME

  1. Štefan Vidlár: Aj ty´s pochoval KRISTA?
  2. DagmaRA Sarita Poliaková: Zachráňme deti, na každom jednom záleží
  3. Helena Smihulova Laucikova: Rodáci
  4. Pavel Macko: Sedem otázok a odpovedí k Chatagate
  5. Informácie o blog.sme.sk: V Česku odhalili bustu Jozefa Kmeťa, blogera SME
  6. Michal Porubän: Je poslanec Ľuboš Blaha zodpovedný za smrť svojich voličov?
  7. Greenpeace Slovensko: Pravda o zvyšovaní cien plynu: pred ďalšou plynovou krízou nás ochráni len jediná vec - koniec závislosti na fosílnych palivách
  8. Andrej Csino: Prax Dr. Schamana 12 / Rabaka
  1. Matúš Lazúr: Neočkovaní dôchodcovia si vianočné príspevky nezaslúžia 9 176
  2. Rastislav Čurma: Kde zobrať vodičov kamiónov (Hommo na ceste zavadzalis) 8 026
  3. Věra Tepličková: Nepoškvrnené očkovanie - ďalší zázrak alebo zvrátenosť vlády neboráka Hegera? 6 415
  4. Stanislav Martinčko: Veno pre drahú nevestu z úradu práce v Pezinku?? 5 556
  5. Michal Porubän: "Nenávistná Čaputová" vs "Mierotvorca Blaha". 4 977
  6. Stanislav Martinčko: Poľovačka na zajace a 50 000 Eur v zlate !! 4 959
  7. Pavel Dvořák: Platby mobilom v Číne 4 338
  8. Rudolf Pado: Podtatranské metastázy. TANAP i Budaj mlčia 3 306
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Valentína Sedileková: Komentujete vzhľad druhých ľudí? Ubližujete im viac, ako si uvedomujete
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  4. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  5. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  6. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  7. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  8. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu