Streda, 27. október, 2021 | Meniny má SabínaKrížovkyKrížovky

Tradičné pokrmy predkov ochutnávali vo Veľkom Grobe + FOTO

V poradí pätnásty ročník Ochutnávky jedál starých materí hostili v sobotu vo Veľkom Grobe.

Bohaté  ochutnávkové stoly  prestreli tento rok vo Veľkom Grobe.Bohaté ochutnávkové stoly prestreli tento rok vo Veľkom Grobe. (Zdroj: Lenka Štepáneková)

TRNAVA. V duchu vďaky za dary zeme a v úcte k jedlu a k ľudskej práci sa niesol v poradí pätnásty ročník Ochutnávky jedál starých materí. Hostiteľskou obcou sa pre tento rok stal Veľký Grob, kde sa v  sobotu zišli starostovia a delegácie nielen z okolitých obcí, ale aj z juhomoravskej družobnej obce Kostelec u Kyjova.

Návštevníci tak mohli okrem tradičných kuchýň z Veľkého Grobu, Hoste, Majcichova, Opoja, Pavlíc, Pustých Úľan, Vlčkoviec a Abraháma ochutnať aj špeciality spoza  rieky  Moravy.

„V tomto roku naša obec Veľký Grob organizuje už tretí ročník tejto populárnej akcie, ktorá sa teší bohatej návštevnosti hostí všetkých vekových kategórií. Ako vidno, na našich stoloch sa aj tentokrát sústredilo značné množstvo špecialít, urobených podľa receptov našich mám a starých mám,“ povedal vo svojom príhovore starosta Veľkého Grobu Viliam Rigo.

Skryť Vypnúť reklamu

Ten poďakoval nielen všetkým zúčastneným, ale starostovi Ľubomírovi Balážovi odovzdal aj putovnú drevenú varechu. V poradí šestnásty ročník Ochutnávky jedál starých materí sa tak bude o rok konať v Pavliciach.

Dlhoročná tradícia

Okrem samotného ochutnávania dobrôt od výmyslu sveta si v sobotu vo Veľkom Grobe zaspomínali aj na začiatky tejto akcie.

Slova sa ujal niekdajší starosta Abraháma Bohumil Čambál, ktorý vo svojom krátkom príhovore preniesol prítomných do roku 2002, na školenie starostov a primátorov. Práve tu myšlienka spoločnej ochutnávky po prvýkrát vznikla, ako snaha zblížiť ľudí zo susediacich obcí.

V samotnom Veľkom Grobe však tradičné recepty oprášili ešte skôr, okolo roku 1997. Práve v tomto období totiž vznikala ľudová hudba Konopa a obecný folklór.

Skryť Vypnúť reklamu

„Požiadali sme miestne ženy, aby nám navarili a napiekli starodávne jedlá, ktoré sa potom ponúkali práve v kultúrnom dome,“ zaspomínal si kapelník z Konopy, ktorá spolu so spevokolom miestnej Jednoty dôchodcov a žiačkami základnej školy spríjemňovala podujatie hudbou a spevom.

V programe nechýbala ani zdravica z Kostelca a všetci zúčastnení si z podujatia odnášali drobné spomienkové predmety.

Dvojité požehnanie

Ešte predtým, ako sa účastníci ochutnávky pustili do rôznych druhov koláčov, slaného pečiva, pagáčikov, lokší, pečeného mäsa, nátierok, kaší, kalkýša či tort, o požehnanie prosili Boha hneď dvaja duchovní. 

Slovom i modlitbou sa ako prvý prihovoril evanjelický farár obce Veľký Grob Pavol Kollár. Po ňom nasledoval rímskokatolícky farár obce Čataj Ján Sucháň, ktorý stoly tiež pokropil aj svätenou vodou.

Skryť Vypnúť reklamu

Na nich sa hneď pod pódiom vynímala poschodová torta s erbom Veľkého Grobu a motívom ľudovej umelkyne Kataríny Brinzovej. Maľovky tejto rodáčky z Veľkého Grobu sa dnes nachádzajú v múzeách v Martine, Trnave, Bratislave či Galante.

Tradičný motív maľovala počas svojho života nielen na plátno, ale aj voskom na veľkonočné vajíčka. V  podobe výšivky sa zachoval napríklad na obrusoch či krojoch typických nielen pre Grob, ale aj pre Čataj.

Najčítanejšie na My Trnava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vraciame spoločnosti priazeň, ktorú nám už 30 rokov prejavuje
  2. Chcete dočasné tetovanie, používajte Hennu
  3. Takto ochránite peniaze pred infláciou
  4. Ocenenie získali Innovatrics, Kellys Bicycles a Bivio
  5. Adecco: Personálna agentúra má byť pre klienta partnerom
  6. Ako by ste chceli bývať? Zapojte sa do prieskumu o bývaní
  7. Ako získať nabíjaciu kartu k novému elektromobilu?
  8. Digitálne zručnosti žiakov a študentov podporí Nadácia Orange
  9. Vyťahovanie zapadnutého jazyka je mýtus
  10. Heľenine oči zahrajú hit o obchvate Prešovčanom z kamióna
  1. 365.bank prináša digitálnu hypotéku s možnosťou podania žiadosti
  2. EUBA udelila čestné vedecké hodnosti „doctor honoris causa“
  3. Miška ochrnula z minúty na minútu, teraz pre ňu svitá nová nádej
  4. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  5. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  6. Digitálne zručnosti žiakov a študentov podporí Nadácia Orange
  7. Chcete dočasné tetovanie, používajte Hennu
  8. Vyťahovanie zapadnutého jazyka je mýtus
  9. Heľenine oči zahrajú hit o obchvate Prešovčanom z kamióna
  10. Spoľahlivá energia a úspora technológiami
  1. NDS otvára nový úsek diaľnice D1, západný obchvat Prešova 10 369
  2. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom 9 835
  3. Chladené halušky? Od tejto firmy si ich obľúbili na Slovensku 9 493
  4. Peniaze začali strácať hodnotu, treba sa brániť! 6 297
  5. Najtajnejšie ponuky módnych kúskov v Európe – iba na pozvanie 5 270
  6. Oprášte cestovateľské plány, jeseň sa nesie v znamení poznávania 3 708
  7. Heľenine oči zahrajú hit o obchvate Prešovčanom z kamióna 3 164
  8. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch 2 872
  9. Chcete ušetriť na aute? Namiesto kúpy si ho prenajmite 2 513
  10. Nechajte kryptomeny na Fumbi 2 041

Blogy SME

  1. Šimon Briatka: Inšpiratívni ľudia 1: Roger Bannister, lekár, ktorý zabehol svetový rekord
  2. Café Európa: Valí sa na nás energetická kríza?
  3. Marián Lukáč: Blog č. 44- Múdrosť
  4. Naďa Serafínová: Ako sa naozaj testuje? Povedzme, že dosť zvláštne.
  5. Miriam Studeničová: Cisár je nahý! Osobnosti sú nevedomé! Nepoznajú Pravdu!
  6. Ústav aplikovanej psychológie FSEV UK: Aké ťažké je ľahko odpustiť?
  7. Miro Jankes: Októbrový výber
  8. Stanislav Martinčko: Poľovačka na zajace a 50 000 Eur v zlate !!
  1. Matúš Lazúr: Neočkovaní dôchodcovia si vianočné príspevky nezaslúžia 15 045
  2. Věra Tepličková: Nepoškvrnené očkovanie - ďalší zázrak alebo zvrátenosť vlády neboráka Hegera? 8 547
  3. Rastislav Čurma: Kde zobrať vodičov kamiónov (Hommo na ceste zavadzalis) 7 747
  4. Stanislav Martinčko: Veno pre drahú nevestu z úradu práce v Pezinku?? 5 414
  5. Michal Porubän: "Nenávistná Čaputová" vs "Mierotvorca Blaha". 4 866
  6. Tereza Krajčová: Anglický denník: 16. S panickou poruchou v zahraničí alebo na maličkostiach záleží 4 524
  7. Július Kovács: Kaliňák a Počiatek ma chcú dostať do basy pomocou justičnej a policajnej mafie, dodnes ju riadi Fico, lebo som upozornil na ich zlodejstvá. 4 181
  8. Jiří Ščobák: Paní Záborská, jste zbabělec! Dovedete cílit jen na nejsnadnější cíl - ženy 4 042
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  4. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  5. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Trnava - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trnava

Ilustračné foto.

Policajti skontrolovali takmer 4 tisíc vodičov. 40 bolo pozitívnych


5 h
Advent v Trnave

Radnica počíta so všetkými epidemiologickými opatreniami.


7 h
Ilustračné foto

Stáť bude v tesnom susedstve trnavskej automobilky, jeho súčasťou budú štyri haly a jedna administratívna budova.


SITA 9 h

Policajti namerali v oboch prípadoch výrazné prekročenie povolenej rýchlosti.


11 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Známy podnik na Nábreží Oravskej priehrady plamene úplne zničili.


12 h

Ľuďom sa jej správanie nepáčilo, zavolali políciu.


26. okt

V interiéri reštaurácie sa najedia len zaočkovaní.


10 h

Zakážu svadby, oslavy, zatvoria fitness centrá, wellness, akvaparky, v reštauráciách sa nenajete, v kaviarni nevypijete kávu, v hoteli sa neubytujete.


10 h

Blogy SME

  1. Šimon Briatka: Inšpiratívni ľudia 1: Roger Bannister, lekár, ktorý zabehol svetový rekord
  2. Café Európa: Valí sa na nás energetická kríza?
  3. Marián Lukáč: Blog č. 44- Múdrosť
  4. Naďa Serafínová: Ako sa naozaj testuje? Povedzme, že dosť zvláštne.
  5. Miriam Studeničová: Cisár je nahý! Osobnosti sú nevedomé! Nepoznajú Pravdu!
  6. Ústav aplikovanej psychológie FSEV UK: Aké ťažké je ľahko odpustiť?
  7. Miro Jankes: Októbrový výber
  8. Stanislav Martinčko: Poľovačka na zajace a 50 000 Eur v zlate !!
  1. Matúš Lazúr: Neočkovaní dôchodcovia si vianočné príspevky nezaslúžia 15 045
  2. Věra Tepličková: Nepoškvrnené očkovanie - ďalší zázrak alebo zvrátenosť vlády neboráka Hegera? 8 547
  3. Rastislav Čurma: Kde zobrať vodičov kamiónov (Hommo na ceste zavadzalis) 7 747
  4. Stanislav Martinčko: Veno pre drahú nevestu z úradu práce v Pezinku?? 5 414
  5. Michal Porubän: "Nenávistná Čaputová" vs "Mierotvorca Blaha". 4 866
  6. Tereza Krajčová: Anglický denník: 16. S panickou poruchou v zahraničí alebo na maličkostiach záleží 4 524
  7. Július Kovács: Kaliňák a Počiatek ma chcú dostať do basy pomocou justičnej a policajnej mafie, dodnes ju riadi Fico, lebo som upozornil na ich zlodejstvá. 4 181
  8. Jiří Ščobák: Paní Záborská, jste zbabělec! Dovedete cílit jen na nejsnadnější cíl - ženy 4 042
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  4. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  5. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu