Sobota, 23. január, 2021 | Meniny má MilošKrížovkyKrížovky

Pri varení guláša si každý súťažný tím stráži ingrediencie a recept

Pás dlhý viac ako sto metrov zabralo v sobotu popri ceste na Zelenečskej ulici 59 stánkov Medzinárodných majstrovstiev Trnavy vo varení guláša.

Súťaž vo varení gulášu bude v Bzovíku v sobtou.Súťaž vo varení gulášu bude v Bzovíku v sobtou. (Zdroj: TASR)

TRNAVA. Popri hlavnej ceste sa  v sobotu rozložili s kotlíkmi a stolmi súťažné družstvá z mesta, okolia, ale aj zo vzdialenejších kútov Slovenska a viacerých krajín. Tie  súťažia už ôsmy raz na  Medzinárodných majstrovstvách Trnavy vo varení guláša a počet prihlásených rastie z roka na rok zhruba o 15 percent. Začínali na dvadsiatke súťažiacich.

Názvy jednotlivých družstiev boli rôzne - Čarodejnice zo Serede, Krto, Prespolní, Králi z Komenského, Pekelné anjelice, označovali tiež firemné zoskupenia ako Aga Team, Bokovka, Euroautoškola, dokonca prišli tri tímy súperiacich taxislužieb, a keďže sa blížia voľby, kuchárov vyslali aj viaceré politické strany. Zastúpenie mala aj Južná Kórea (vlaňajší víťaz), Maďarsko, Česko, Poľsko či Anglicko.

Skryť Vypnúť reklamu

Povinnosťou každého tímu bolo uvariť pravý hovädzí guláš z najmenej piatich kilogramov mäsa, vzorky po 15. hodine začne hodnotiť porota na čele s primátorom Trnavy Petrom Bročkom.

Ingrediencie si každá skupina kuchárov priniesla podľa vlastného uváženia a prísne si stráži recept. Anton Gašpar, zvaný Čert, z družstva Čertova pec, ktorý chodí po gulášových súťažiach už desať rokov, však prezradil, že podľa nich do guláša nepatrí voda.

Buldoci, čo je družstvo trnavských hráčov amerického futbalu, zasa mäso podľa slov Ivany Uhlíkovej naložili na celú noc do špeciálneho nálevu, aby malo tú správnu chuť.

Tím s názvom Basa prišiel z neďalekého nápravo-výchovného zariadenia v Hrnčiarovciach nad Parnou. Hlavný kuchár tímu Jozef Šmidovič priznal, že dnešný guláš je asi predsa o trochu lepší, než aký sa varí za múrmi väznice.

Skryť Vypnúť reklamu

"Pozvali sme našich kolegov na dobré jedlo, sľúbili nám, že prídu. Usporiadateľ tejto akcie na našu adresu vždy hovorí, že my sme jeho investícia, lebo jeden nikdy nevie, kde skončí. A my sa radi zúčastňujeme," povedal.

Hlavný organizátor majstrovstiev Julián Blažek povedal, že nakúpil 4500 jednorazových hlbokých tanierov pre konzumentov.

"Toto je asi najväčšia charitatívna akcia v Trnave," skonštatoval.

Neprekáža mu, že niektorí z blízkej lokality sociálne slabších to otočia aj viackrát. Na akcii nechýba nikdy dobrá nálada s hudbou. Tento rok, pre porovnanie, prišli uvariť aj rybári svoje hálászlé a jeden taliansky kuchár polievku minestrone.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  9. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  4. Hygge ako životný štýl
  5. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  6. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  7. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  8. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  9. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  10. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 37 516
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 36 130
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 11 224
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 9 338
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 995
  6. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 7 766
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 340
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 962
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 692
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 593
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Trnava - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trnava

Mesto pripomína, že ľudia majú na testovanie štyri dni.

33m
Na Slovensku prebieha celoplošné testovanie na Covid-19.

Na Slovensku prebieha celoplošné testovanie na koronavírus. Pozrite si zoznam odberných miest v Trnave.

3 h
Na Slovensku prebieha plošné skríningové testovanie.

Na Slovensku prebieha celoplošné testovanie na koronavírus. Pozrite si zoznam odberných miest v Piešťanoch.

3 h
Obce a mestá postupne zriaďujú miesta na testovanie na Covid-19.

Poskytuje priestory stredných škôl na testovanie.

4 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V druhom kole malo pozitívne testy 1,02 percenta testovaných. Na Borovej ulici však číslo vyskočilo na 6,45 percenta.

22. jan

Prednostka neodpísala, rezort vnútra poslal len všeobecné stanovisko.

17 h

Hudečková je hlavnou odborníčkou na epidemiológiu ministerstva zdravotníctva.

21. jan

Prečo skončil Ščasný?

22. jan

Už ste čítali?