Sobota, 18. september, 2021 | Meniny má EugéniaKrížovkyKrížovky

Pri varení guláša si každý súťažný tím stráži ingrediencie a recept

Pás dlhý viac ako sto metrov zabralo v sobotu popri ceste na Zelenečskej ulici 59 stánkov Medzinárodných majstrovstiev Trnavy vo varení guláša.

Súťaž vo varení gulášu bude v Bzovíku v sobtou.Súťaž vo varení gulášu bude v Bzovíku v sobtou. (Zdroj: TASR)

TRNAVA. Popri hlavnej ceste sa  v sobotu rozložili s kotlíkmi a stolmi súťažné družstvá z mesta, okolia, ale aj zo vzdialenejších kútov Slovenska a viacerých krajín. Tie  súťažia už ôsmy raz na  Medzinárodných majstrovstvách Trnavy vo varení guláša a počet prihlásených rastie z roka na rok zhruba o 15 percent. Začínali na dvadsiatke súťažiacich.

Názvy jednotlivých družstiev boli rôzne - Čarodejnice zo Serede, Krto, Prespolní, Králi z Komenského, Pekelné anjelice, označovali tiež firemné zoskupenia ako Aga Team, Bokovka, Euroautoškola, dokonca prišli tri tímy súperiacich taxislužieb, a keďže sa blížia voľby, kuchárov vyslali aj viaceré politické strany. Zastúpenie mala aj Južná Kórea (vlaňajší víťaz), Maďarsko, Česko, Poľsko či Anglicko.

Skryť Vypnúť reklamu

Povinnosťou každého tímu bolo uvariť pravý hovädzí guláš z najmenej piatich kilogramov mäsa, vzorky po 15. hodine začne hodnotiť porota na čele s primátorom Trnavy Petrom Bročkom.

Ingrediencie si každá skupina kuchárov priniesla podľa vlastného uváženia a prísne si stráži recept. Anton Gašpar, zvaný Čert, z družstva Čertova pec, ktorý chodí po gulášových súťažiach už desať rokov, však prezradil, že podľa nich do guláša nepatrí voda.

Buldoci, čo je družstvo trnavských hráčov amerického futbalu, zasa mäso podľa slov Ivany Uhlíkovej naložili na celú noc do špeciálneho nálevu, aby malo tú správnu chuť.

Tím s názvom Basa prišiel z neďalekého nápravo-výchovného zariadenia v Hrnčiarovciach nad Parnou. Hlavný kuchár tímu Jozef Šmidovič priznal, že dnešný guláš je asi predsa o trochu lepší, než aký sa varí za múrmi väznice.

Skryť Vypnúť reklamu

"Pozvali sme našich kolegov na dobré jedlo, sľúbili nám, že prídu. Usporiadateľ tejto akcie na našu adresu vždy hovorí, že my sme jeho investícia, lebo jeden nikdy nevie, kde skončí. A my sa radi zúčastňujeme," povedal.

Hlavný organizátor majstrovstiev Julián Blažek povedal, že nakúpil 4500 jednorazových hlbokých tanierov pre konzumentov.

"Toto je asi najväčšia charitatívna akcia v Trnave," skonštatoval.

Neprekáža mu, že niektorí z blízkej lokality sociálne slabších to otočia aj viackrát. Na akcii nechýba nikdy dobrá nálada s hudbou. Tento rok, pre porovnanie, prišli uvariť aj rybári svoje hálászlé a jeden taliansky kuchár polievku minestrone.

Najčítanejšie na My Trnava

Inzercia - Tlačové správy

  1. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí
  2. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  3. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  4. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu
  5. Slovenský orloj – svetová atrakcia
  6. Kanceláriám ešte neodzvonilo
  7. Predplaťte si SME.sk s garanciou vrátenia peňazí
  8. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér
  9. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých?
  10. Tam, kde sa ľahko verí na zázraky
  1. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi
  2. Vystúpte z radu, postavte si moderný dom podľa seba
  3. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  4. Poznáme slovenské cesty s najkrajším výhľadom!
  5. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  6. Mototechna tento rok predala už vyše 8 tisíc zánovných áut
  7. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  8. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  9. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  10. Profesionáli vedia, o čo ide. Ako si vybrať OZV a nepopáliť sa?
  1. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých? 6 881
  2. Slovenský orloj – svetová atrakcia 5 625
  3. Maldivy, Maurícius či Mexiko sú na dosah jediným letom 5 046
  4. Radosť zachytiť tieto krásne krivky 4 240
  5. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 3 021
  6. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 2 321
  7. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí 2 146
  8. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 1 961
  9. Prehľad bratislavských komunít. Čo všetko sa dá robiť so susedmi 1 925
  10. Mayo Galuška praží extra kávu, oligarcha Hodorovský je Mr. Krach 1 827
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Trnava - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Trnava

Ilustračné foto

Mesto Trnava je blízko k získaniu pozemkov okolo bytových domov na jednej z ulíc. Vieme podrobnosti.


SITA 8 h

Nezvyčajný prípad sa odohral v obci Trstín.


11 h
Ilustračné foto

Preteky obmedzia dopravu v dvoch okresoch.


TASR 14 h

Sedem zaujímavých miest Hlohovca navštívia účastníci piateho ročníka Literárnych potuliek Hlohovcom.


TASR 16 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Do akcie sa zapojili stovky ľudí.


16. sep

Z hospitalizovaných pacientov má potvrdené ochorenie 275 ľudí.


SITA 13 h

Paradoxom je, že Poltár, ktorý patrí medzi okresy s najnižšou zaočkovanosťou, zostáva v najlepšom štvorlístku.


SITA 16. sep

Slovenský hydrometeorologický ústav vydal výstrahy pred dažďom.


16. sep

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu