Pri varení guláša si každý súťažný tím stráži ingrediencie a recept

Pás dlhý viac ako sto metrov zabralo v sobotu popri ceste na Zelenečskej ulici 59 stánkov Medzinárodných majstrovstiev Trnavy vo varení guláša.

Súťaž vo varení gulášu bude v Bzovíku v sobtou.Súťaž vo varení gulášu bude v Bzovíku v sobtou. (Zdroj: TASR)

TRNAVA. Popri hlavnej ceste sa  v sobotu rozložili s kotlíkmi a stolmi súťažné družstvá z mesta, okolia, ale aj zo vzdialenejších kútov Slovenska a viacerých krajín. Tie  súťažia už ôsmy raz na  Medzinárodných majstrovstvách Trnavy vo varení guláša a počet prihlásených rastie z roka na rok zhruba o 15 percent. Začínali na dvadsiatke súťažiacich.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Názvy jednotlivých družstiev boli rôzne - Čarodejnice zo Serede, Krto, Prespolní, Králi z Komenského, Pekelné anjelice, označovali tiež firemné zoskupenia ako Aga Team, Bokovka, Euroautoškola, dokonca prišli tri tímy súperiacich taxislužieb, a keďže sa blížia voľby, kuchárov vyslali aj viaceré politické strany. Zastúpenie mala aj Južná Kórea (vlaňajší víťaz), Maďarsko, Česko, Poľsko či Anglicko.

SkryťVypnúť reklamu

Povinnosťou každého tímu bolo uvariť pravý hovädzí guláš z najmenej piatich kilogramov mäsa, vzorky po 15. hodine začne hodnotiť porota na čele s primátorom Trnavy Petrom Bročkom.

Ingrediencie si každá skupina kuchárov priniesla podľa vlastného uváženia a prísne si stráži recept. Anton Gašpar, zvaný Čert, z družstva Čertova pec, ktorý chodí po gulášových súťažiach už desať rokov, však prezradil, že podľa nich do guláša nepatrí voda.

Buldoci, čo je družstvo trnavských hráčov amerického futbalu, zasa mäso podľa slov Ivany Uhlíkovej naložili na celú noc do špeciálneho nálevu, aby malo tú správnu chuť.

Tím s názvom Basa prišiel z neďalekého nápravo-výchovného zariadenia v Hrnčiarovciach nad Parnou. Hlavný kuchár tímu Jozef Šmidovič priznal, že dnešný guláš je asi predsa o trochu lepší, než aký sa varí za múrmi väznice.

SkryťVypnúť reklamu

"Pozvali sme našich kolegov na dobré jedlo, sľúbili nám, že prídu. Usporiadateľ tejto akcie na našu adresu vždy hovorí, že my sme jeho investícia, lebo jeden nikdy nevie, kde skončí. A my sa radi zúčastňujeme," povedal.

Hlavný organizátor majstrovstiev Julián Blažek povedal, že nakúpil 4500 jednorazových hlbokých tanierov pre konzumentov.

"Toto je asi najväčšia charitatívna akcia v Trnave," skonštatoval.

Neprekáža mu, že niektorí z blízkej lokality sociálne slabších to otočia aj viackrát. Na akcii nechýba nikdy dobrá nálada s hudbou. Tento rok, pre porovnanie, prišli uvariť aj rybári svoje hálászlé a jeden taliansky kuchár polievku minestrone.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na My Trnava

Komerčné články

  1. Prenájmom bytu môžete zlepšiť životy
  2. TV Markíza spustí spravodajský projekt TN live už 9. júna
  3. Vírus HPV môže mať až 80% sexuálne aktívnych ľudí
  4. Plaťte, šetrite, investujte moderne – prehľadne a na pár ťuknutí
  5. Bezlepkové delikatesy od šéfkuchára svetových hviezd
  6. Kozmetika ju najprv zachránila, dnes ňou pomáha iným
  7. IAD Investičný Realitný Fond: Kooperativa mieri do Twin City C
  8. V predaji 3-izbových bytov vedie projekt v Dúbravke
  1. Sovy chránia lesy: LESY SR hlásia úspech s vtáčími búdkami
  2. Iónske alebo Dodekanské ostrovy? Grécke leto má stovky tvárí
  3. Prenájmom bytu môžete zlepšiť životy
  4. Šaca v Lige majstrov futbalovej medicíny
  5. Nové PLANEO už aj v Prešove! Zľava 10 % na všetko a mega tombola
  6. Nová predajňa PLANEO v Spišskej Novej Vsi
  7. Nové Planeo v Košiciach
  8. TV Markíza spustí spravodajský projekt TN live už 9. júna
  1. Kozmetika ju najprv zachránila, dnes ňou pomáha iným 9 636
  2. Prenájmom bytu môžete zlepšiť životy 6 180
  3. Vírus HPV môže mať až 80% sexuálne aktívnych ľudí 5 578
  4. Hyundai má neodolateľné zľavy. Ušetríte tisícky eur 4 279
  5. V predaji 3-izbových bytov vedie projekt v Dúbravke 4 025
  6. Dá sa na Slovensku zbohatnúť poctivo? 3 652
  7. Bezlepkové delikatesy od šéfkuchára svetových hviezd 3 474
  8. Iónske alebo Dodekanské ostrovy? Grécke leto má stovky tvárí 3 376
  1. Milan Srnka: Virtuálna ceruzka: Politikům se nevěří, politikové se kontrolují.
  2. Otilia Horrocks: Kancelár F. Merz : " Nechcem konflikty, ale keď bude treba musíme niečo spraviť"
  3. Martin Pollák: Kreslený humor XVII
  4. Martin Fronk: Miesto, kde aj ruina dýcha pokojom: Prečo by ste mali zablúdiť do Veľkej Čalomije
  5. Branislav Hláčik: Nedotknuteľná - kapitola 7, kapitola 8
  6. Vladimír Čuchran: ...si robia srandu, adepti na liečenie a izoláciu. Ani nie tak fejtón, ako skutočnosť. (nemocničná téma týchto dní)
  7. František Kukura: Najhoršie koleso hrkoce najviac
  8. Katka Želinská: Pod kožou
  1. Marcel Rebro: Sexuálne násilie Červenej armády pri oslobodzovaní Európy 41 945
  2. Rado Surovka: Judáš vstal z mŕtvych a podal ruku Ficovi 13 113
  3. Michaela Witters: Dievčatko v škôlke neprehovorilo sedem mesiacov ani slovo. Nakoniec jej pomohlo toto... 8 078
  4. Věra Tepličková: Šok v Levoči 5 378
  5. Radko Mačuha: Teleráno na ministerstve kultúry? 4 603
  6. Otilia Horrocks: Demokrati pod paľbou... trestné oznámenia a fyzická inzultácia 4 372
  7. Tomáš Čajda: Čo sa s tebou stalo Nové Mesto? 4 155
  8. Věra Tepličková: Temné progresívne sily ovládli Brusel 3 966
  1. Marcel Rebro: Deň detí bez otcov a s ruskými dronmi nad hlavou
  2. Věra Tepličková: Šok v Bratislave (voľné pokračovanie Šoku v Levoči)
  3. Marcel Rebro: Fico a jeho banda si kupujú za naše peniaze haciendy, Slováci posielajú drony obrancom Ukrajiny
  4. Věra Tepličková: Šok v Levoči
  5. Tupou Ceruzou: Kamarát Viktor
  6. Radko Mačuha: Aj Európa má svoju suverénnu politiku.
  7. Marian Nanias: Jadrová energia - Tomu sa hovorí viera a dôvera...
  8. Tupou Ceruzou: Žiačik
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. Milan Srnka: Virtuálna ceruzka: Politikům se nevěří, politikové se kontrolují.
  2. Otilia Horrocks: Kancelár F. Merz : " Nechcem konflikty, ale keď bude treba musíme niečo spraviť"
  3. Martin Pollák: Kreslený humor XVII
  4. Martin Fronk: Miesto, kde aj ruina dýcha pokojom: Prečo by ste mali zablúdiť do Veľkej Čalomije
  5. Branislav Hláčik: Nedotknuteľná - kapitola 7, kapitola 8
  6. Vladimír Čuchran: ...si robia srandu, adepti na liečenie a izoláciu. Ani nie tak fejtón, ako skutočnosť. (nemocničná téma týchto dní)
  7. František Kukura: Najhoršie koleso hrkoce najviac
  8. Katka Želinská: Pod kožou
  1. Marcel Rebro: Sexuálne násilie Červenej armády pri oslobodzovaní Európy 41 945
  2. Rado Surovka: Judáš vstal z mŕtvych a podal ruku Ficovi 13 113
  3. Michaela Witters: Dievčatko v škôlke neprehovorilo sedem mesiacov ani slovo. Nakoniec jej pomohlo toto... 8 078
  4. Věra Tepličková: Šok v Levoči 5 378
  5. Radko Mačuha: Teleráno na ministerstve kultúry? 4 603
  6. Otilia Horrocks: Demokrati pod paľbou... trestné oznámenia a fyzická inzultácia 4 372
  7. Tomáš Čajda: Čo sa s tebou stalo Nové Mesto? 4 155
  8. Věra Tepličková: Temné progresívne sily ovládli Brusel 3 966
  1. Marcel Rebro: Deň detí bez otcov a s ruskými dronmi nad hlavou
  2. Věra Tepličková: Šok v Bratislave (voľné pokračovanie Šoku v Levoči)
  3. Marcel Rebro: Fico a jeho banda si kupujú za naše peniaze haciendy, Slováci posielajú drony obrancom Ukrajiny
  4. Věra Tepličková: Šok v Levoči
  5. Tupou Ceruzou: Kamarát Viktor
  6. Radko Mačuha: Aj Európa má svoju suverénnu politiku.
  7. Marian Nanias: Jadrová energia - Tomu sa hovorí viera a dôvera...
  8. Tupou Ceruzou: Žiačik

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu