Piatok, 22. jún, 2018 | Meniny má Paulína

Zohrejte sa Mexikom v Kine Hviezda

Svetovoznáme pyramídy, krásne pláže, bohaté civilizácie, pikantná kuchyňa či pestrofarebná architektúra. Mexiko ponúka mnoho podnetov a zážitkov, ktorá nemá žiadna iná krajina na svete.

Mexiko.(Zdroj: Archív CK)

TRNAVA. Mexiko, to nie je krajina, ale fenoméne. Cestovateľské kino so sprievodcom Adriánom Drugdom vám túto zaujímavú zem predstaví v utorok 12. januára o 20. hodine v trnavskom Kine Hviezda.

V texte, ktorý ste pre túto prednášku napísali, ste vymenovali také obrovské množstvo pamiatok či miest, ktoré Mexiko ponúka, že je to priam až neuveriteľné. Čo je podľa vás to naj čo by človek mal pri návšteve Mexika určite vidieť alebo zažiť?

- Je len logické, že Mexiko je krajina – fenomén. Je to najväčšia španielsky hovoriaca krajina do počtu obyvateľov na svete a druhá za Argentínou, čo sa týka teritória. Celý juh je veľmi historický a mimoriadne rôznorodý. V krajine je sústredených asi 60 kmeňov obyvateľstva, najmä medzi hlavným mestom a Kankúnom, čiže od južných pacifických pláží až severozápadu Karibiku.

Článok pokračuje pod video reklamou

Na severe krajiny nájdeme púšte, opustené pláže, ktoré scenéricky patria medzi najkrajšie na svete, prérie hovädzieho dobytka, krásne ženy a pomerne málo koloniálneho dedičstva. Juh je teda to zaujímavé, zvlášť keď má človek málo času, lebo je to všetko poukladané takmer vedľa seba.

Medzi krásne mestá patria rozhodne Acapulco, Puebla, Oaxaca, San Cristóbal de las Casas a Mérida. Tieto koloniálne mestá vyžarujú užasnú atmosféru. Medzi najkrajšie predkolumbovské pamiatky patria Teotihuacán, Monte Albán, Uxmal a Palenque

A len na Yukatánskom polostrove sú desiatky prekrásnych predkolumbovských pamätihodností. Všetko je však otázkou vkusu a niekto môže povedať, že to vidí úplne inak a najviac si zamiluje moderné mestá ako Monterrey či Guadalajáru.

Hovoríte, že Mexiko poznáte ako svoju vlastnú dlaň. Koľkokrát ste Mexiko navštívili alebo koľko času ste v tejto krajine strávili?

- Mexiko som navštívil po prvýkrát pred jedenástimi rokmi a mal som možnosť ho takmer celé prejsť. Spočiatku ako nadšený cestovateľ, no neskôr ako profesionálny sprievodca s počtom vyše tisíc klientov v Mexiku. Na kilometre je to niečo vyše 140-tisíc, teda keď pridáme aj súkromné cesty.

Na juhu v okolí hlavného mesta som zväčša pracoval ako sprievodca a na severe prežíval obdobia pracovného voľna. V severomexickom meste Hermosillo som sa tiež oženil. Toto mesto asi nik nepozná, ale má okolo milión obyvateľov a je to hlavné mesto štátu Sonora, susediace s americkou Arizonou.

Mexiko je však také veľké, že keď ho raz prejdete, zmení sa natoľko, že môžete začať cestovať odznova.  

Prečo ste sa vlastne vôbec po prvýkrát vybrali do tejto krajiny? Aké dojmy ste z nej mali?

- Prvýkrát to bola zvedavosť spoznať mexický fenomén, túžba spoznať krajinu vybíjaných sombrér, tequily a najstarších amerických civilizácií. Všetko to nakoniec prišlo odtiaľto. Môj dojem bol ale popravde zmiešaný. Na jednej strane nádherné prostredie komerčného Karibiku, svetoznáme pyramídy a najväčšie mesto Ameriky – Mexico City.

Na druhej strane vyše 120 miliónov obyvateľov, a tým pádom obrovské kultúrne a sociálne rozdiely. Krajina kontrastov a je takmer nemožné si na ňu vytvoriť objektívny názor za dva týždne, čo je dĺžka jedného priemerného zájazdu. Stále sa o to však pokúšam a o Mexiku s nadšením rozprávam.

Čo vás osobne na Mexiku fascinuje?

- Asi to bude kontrast juhu a severu. Na juhu žijú úplne iní ľudia, povahovo aj rasovo. Dole sú ľudia viac indiánsky vyzerajúci, sú menší v priemere aj o desať centimetrov, tmavší, oveľa skromnejší a často chudobnejší – oblasť etnicky pripomínajúca májsku Guatemalu a veľkú časť strednej Ameriky.

Severná polovica Mexika je podobnejšia juhu Spojených štátov amerických. Jedia sa tu steaky, ľudia sa často lúčia slovom „bye“, aj keď možno nevedia nič anglicky, je tu viac priemyslu a komercie. Postavte vedľa seba Mexičana zo severu a z juhu a nepoviete, že sú krajania.

V Cestovateľskom kine budete hovoriť aj o mexickej kuchyni. Čo z nej treba aspoň raz za život ochutnať?

- Ťažko povedať. Kuchyňa je veľmi rôznorodá. Už základná strava sa neskladá ako u nás z chleba, ale základom je kukuričná tortilla. Teda pšenica a pšeničná múka stále nenašli svoje pevné miesto v jedálničku, rovnako nie kvasnice. Všetko je o kukurici.

V minulosti kukurica tvorila okolo 85 percent podielu stravy. Známe sú tamales, čo je kukuričná kaša varená v kukuričnom liste, quesadillas, čo sú placky plnené syrom a často zeleninou a mäsom.

Tototopos, u nás známe skôr ako nachos s guacamole – avokádovou nátierkou. Samozrejme tequila a Mezcal, čo sú najznámejšie pálenky vyrobené zo sukulentov pripomínajúcich kaktus. 

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kreditná karta – áno alebo nie
  2. Máte nad 40? Skontrolujte si, či je Vaše srdce skutočne zdravé
  3. Križovatka kultúr Maroko: Dobrodružné cesty naprieč krajinou
  4. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí
  5. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch?
  6. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček
  7. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru
  8. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho
  9. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky
  10. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom
  1. Križovatka kultúr Maroko: Dobrodružné cesty naprieč krajinou
  2. MiddleCap Equity Partners a Mayfair Assets ukončili fúziu
  3. Súboj olympionikov na Malom Dunaji
  4. 5 tipov ako využiť ľahké priečky pri rekonštrukcii bytu
  5. Dvojitý diplom medzi EU v Bratislave a UNWE v Sofii
  6. Ustanovujúce valné zhromaždenie Alumni klubu EU v Bratislave
  7. Kreditná karta – áno alebo nie
  8. Nemusím sa na nikoho spoliehať
  9. Štátny tajomník envirorezortu: Na sucho musíme byť pripravení.
  10. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina?
  1. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí 24 911
  2. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru 18 212
  3. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček 12 955
  4. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho 8 976
  5. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky 7 906
  6. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch? 7 361
  7. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina? 5 455
  8. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom 4 257
  9. Nepodceňujte bolesť chrbta, môže ísť o zápalové ochorenie 3 833
  10. Kreditná karta – áno alebo nie 3 391

Hlavné správy z MY Trnava

Voderadčania si môžu vydýchnuť, robotnícka ubytovňa skončí

Za skončenie prenájmu bývalého internátu hlasovali aj tí krajskí poslanci, ktorí boli pred rokom za.

Odvolali riaditeľa Galérie Jána Koniarka Róberta Němečka

Hlavným dôvodom je personálny rozvrat v galérii, o niektorých ďalších dôvodoch poslanci radšej nechceli hovoriť.

Ján Kocian: V Taliansku sa proti nám Nemecko triaslo o výsledok

Československo to na majstrovstvách sveta v Taliansku v roku 1990 dotiahlo až do štvrťfinále.

Polícia hľadá dve dievčatá aj muža podozrivého z krádeže + FOTO

Dievčatá ušli z detského domova v Hlohovci, muž mal kradnú v predajni v Galante.

Krajskí poslanci zrušili spoluprácu s Čistým dňom

Podľa názoru predsedu Trnavského samosprávneho kraja Jozefa Viskupiča Čistý deň narobil kraju viac hanby ako osohu.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Dnes nám hrozia búrky a krupobitie. Cez víkend príde poriadne ochladenie

Meteorológovia varujú pred výskytom búrok. Vydali výstrahu prvého stupňa.

Pod Strečnom sa bude jazdiť v dvoch pruhoch

Opatrenie má pomôcť záchranárom.

V Trenčíne spadlo trakčné vedenie. Vlaky meškajú, viaceré odriekli

Na železničnej stanici spadlo trakčné vedenie. Rýchlik do Košíc mešká viac ako tri hodiny, viaceré vlaky odriekli.

V nemocnici v Trenčíne hospitalizovali takmer 30 ľudí so salmonelózou

Ďalší skončili v považskobystrickej nemocnici, niekoľkých ošetrili bez potreby hospitalizácie.

Vybrali SME



Už ste čítali?