PIEŠŤANY. Dva predchádzajúce dni žiaci druhého ročníka učebného odboru cukrár-kuchár pripravovali sladké pochúťky s orechovou, makovou, tvarohovou, jablkovou a kakaovou plnkou, ktoré položené za sebou merajú 65 metrov. Záviny piekli pri príležitosti 130. výročia založenia Strednej odbornej školy obchodu a služieb (SOŠOS) v Piešťanoch.
Na ich prípravu použili 35 kilogramov múky, 12 litrov oleja, 23 litrov mlieka, tri kilogramy droždia, 40 vajec a ďalšie ingrediencie. Potrebovali osem kilogramov tvarohu a orechov, maku až desať kilogramov.
Záviny sú dielom trinástich študentov a dvoch pedagógov a podľa riaditeľky školy Anny Zálešákovej ide určite o piešťanský rekord. Pochutnať si na závinoch bude môcť aj verejnosť, ochutnávka je naplánovaná na 13. hodinu v kultúrnom centre Fontána, kde sa oslavy konajú.
V škole v súčasnosti študuje 415 žiakov v učebných a študijných odboroch škola podnikania, obchod a podnikanie, kuchár, cukrár-kuchár, čašník-servírka, kozmetik, kaderník, podnikanie v remeslách a službách, vlasová kozmetika a spoločné stravovanie. Na výročnú oslavu si študenti pripravili ukážky svojich zručností, ktoré nadobudli počas štúdia.
Škola nesie súčasný názov od roku 2008. Od roku 2000 fungovala ako Združená stredná škola obchodu a služieb, kedy zlúčili do jedného celku Stredné odborné učilište a Dievčenskú odbornú školu. Ale korene inštitúcie siahajú do roku 1885, keď v Piešťanoch vznikla Učňovská škola, na začiatku s 25 žiakmi.
Po vzniku prvej ČSR počet učňov stúpal, v roku 1930 ju navštevovalo 350 učňov, sídlila však v prenajatých priestoroch. Slávnostné otvorenie terajšej budovy sa uskutočnilo k 1. septembru 1970. O osem rokov neskôr namiesto Učňovskej školy v Piešťanoch vzniklo Stredné odborné učilište.
